Investigaciones recientes revelan nuevos beneficios de la mango, incluyendo el apoyo a la sensación de saciedad y la regulación del azúcar en sangre, además de posibles efectos positivos en el cerebro, el intestino y la piel.
La mango es una de las frutas más consumidas en Egipto y el mundo árabe. Estudios recientes sugieren que esta popular fruta tropical puede contribuir a aumentar la sensación de saciedad y mantener un peso saludable, además de ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Datos preliminares de investigadores del Instituto de Tecnología de Illinois indican beneficios potenciales que abarcan el cerebro, el intestino y la piel.
Una revisión de estudios demostró que los adultos que consumieron 100 calorías de mango fresco como refrigerio se sintieron más llenos después de dos horas en comparación con aquellos que consumieron la misma cantidad de calorías en un pastel bajo en grasa. Después de 12 semanas, el grupo que consumió mango mantuvo su peso, mientras que el otro grupo, el que consumió pastel, ganó peso adicional.
¿Puede la mango ayudar a perder peso?
Un estudio reciente e independiente realizado en la Universidad Estatal de Florida mostró resultados similares, observando una disminución en la relación cintura-cadera en personas que consumieron mango diariamente, junto con una reducción en el porcentaje de grasa corporal y un aumento en la masa muscular en comparación con aquellos que no consumieron mango.
Los investigadores también notaron mejoras en los niveles de azúcar en sangre, ya que el consumo de mango se asoció con una mejor respuesta a la insulina y una disminución de los niveles de glucosa en comparación con los refrigerios comunes. Los estudios también mostraron niveles más altos de adiponectina en los consumidores de mango, una proteína relacionada con la reducción de la inflamación y la mejora de la sensibilidad a la insulina.
Declaraciones de investigación sobre los beneficios de la mango
Britt Burton-Freeman, directora del Centro de Investigación en Nutrición del Instituto de Tecnología de Illinois, explicó: «La creciente investigación sugiere el prometedor papel de la mango en el apoyo a la salud metabólica. Los resultados confirman que la mango puede ser una valiosa adición a una dieta equilibrada».
Añadió: «Ayuda a regular los niveles de azúcar y apoya el control del peso, beneficios que muchas personas no asocian con esta fruta. A medida que continuamos explorando su composición nutricional única, descubrimos más formas en que contribuye a la salud en general». Señaló que la mango contiene más de 20 tipos de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo fibra y compuestos vegetales importantes como el mangiferin.
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