122
¿Buscas una receta deliciosa para sorprender a tus invitados? Te presentamos unos increíbles champiñones rellenos de cangrejo azul de Florida, un plato que combina sabores frescos y una preparación sencilla.
VIDEO ARRIBA: Aprende a preparar esta deliciosa receta de champiñones rellenos de cangrejo azul de Florida para disfrutar con tu familia y amigos.
CONDADO DE BREVARD, FLORIDA – Esta receta de champiñones rellenos de cangrejo azul de Florida es perfecta para una cena especial o una reunión con amigos. ¡Prepárala y disfruta de un sabor único!
INGREDIENTES
- 1 libra de cangrejo azul de Florida
- 4 champiñones portobello grandes de Florida, limpios
- ½ taza de pimientos morrones de Florida, picados finamente
- 1 tallo de apio de Florida, picado finamente
- 1 cebollín, picado finamente
- 1 limón, ralladura y jugo
- ⅓ taza de mayonesa
- ½ taza de panko (pan rallado japonés)
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado finamente
- Aceite para cocinar
- 1 cucharada de condimento para mariscos (tu favorito)
PREPARACIÓN
- En un tazón grande, combina los pimientos morrones, el apio, el cebollín, la mayonesa, el pan rallado, el perejil y el condimento. Mezcla bien y agrega suavemente la carne de cangrejo. Rellena los champiñones portobello con la mezcla hasta que estén llenos.
- Precalienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega 1 cucharada de aceite. Coloca los champiñones, con el relleno hacia abajo, y cocina durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
- Voltea los champiñones, tapa la sartén y continúa cocinando durante 5 minutos o hasta que los champiñones estén ligeramente blandos y el relleno esté caliente. Sirve inmediatamente.
sws_related_post id=”484770″]
HAZ CLIC AQUÍ PARA LAS NOTICIAS DEL CONDADO DE BREVARD
