En el territorio de Rutshuru (Norte de Kivu), muchos agricultores de Kiwanja están optando por cultivar frijoles en lugar de soja, debido a que consideran esta última opción más rentable y de producción más rápida.
Esta tendencia preocupa a los expertos en nutrición, quienes señalan que la soja es un alimento estratégico para prevenir la desnutrición en una zona afectada por la crisis. Los agricultores de Kiwanja y sus alrededores justifican su decisión basándose principalmente en el ciclo de producción y el valor de mercado.
A diferencia del frijol, que se cosecha en dos meses, la soja requiere un mes adicional para su crecimiento. Además, los precios en el mercado local ya no compensan el esfuerzo invertido, según explican los productores.
Roger Kavalami, un agricultor de Kiwanja, lamenta que la rentabilidad de la soja ha disminuido significativamente en las últimas temporadas. “Antes podíamos vender un saco de soja a 100 dólares o más. Hoy en día, los precios han bajado considerablemente”, afirma.
Por el contrario, el mercado del frijol es más atractivo. Algunas variedades de frijoles se venden entre 70 y 120 dólares por saco, superando consistentemente el precio actual de la soja. Ante la urgencia de las necesidades familiares, los agricultores ahora priorizan el cultivo más rápido y rentable.
Este abandono del cultivo de soja se produce en un contexto donde los hogares desplazados y las familias locales dependen de esta leguminosa para equilibrar su dieta. La soja es rica en proteínas y esencial para prevenir la desnutrición, especialmente en los niños pequeños.
Ante esta amenaza para la salud pública, Damien Sibomana, profesor de nutrición en Kiwanja, hace un llamado a la conciencia colectiva. Insta a los agricultores a mantener este cultivo en beneficio de la comunidad, al tiempo que sugiere indirectamente la necesidad de apoyo a la cadena de suministro para estabilizar los precios y alentar a los productores.
