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Salud

UVA Ofrece Atención Médica Gratuita en Fishersville

by Editora de Salud marzo 22, 2026
written by Editora de Salud

El capítulo de la Universidad de Virginia (UVA) de Remote Area Medical (RAM) inició una clínica el sábado 21 de marzo en el Augusta Expo centre, ofreciendo servicios gratuitos de visión, odontología y medicina a quienes lleguen por orden de llegada.

“Es increíble y podemos abordar las necesidades de personas que realmente necesitan este apoyo”, dijo la Dra. Jen Canter, pediatra y voluntaria de RAM.

La Dra. Canter y su hijo Jack han sido voluntarios con Remote Area Medical durante años, trabajando para conectar a las personas con la atención que necesitan.

“Estas comunidades circundantes tienen una variedad de barreras para la atención médica, como la falta de seguro médico y el acceso limitado a especialistas y proveedores”, explicó Taylor Krafchick, codirectora de la comunidad anfitriona de RAM en UVA. “Esta clínica realmente les brinda ese acceso”.

Durante los dos días de la clínica, los servicios médicos se ofrecen sin necesidad de identificación, seguro o pago, ya que los proveedores de atención médica trabajan para satisfacer las necesidades de los pacientes de forma gratuita.

“Esta es salud pública de base”, afirmó la Dra. Canter. “UVA es una escuela con un enfoque increíblemente sólido en salud pública en sus carreras. Es una forma increíble de demostrar realmente cómo funciona”.

Ria Raval, codirectora de la comunidad anfitriona de UVA RAM, dijo que la clínica trabaja para brindar a las personas las herramientas y los recursos para continuar con su atención médica fuera de la clínica.

“Tenemos todo tipo de socios a los que no podemos agradecer lo suficiente por brindar a los pacientes recursos no solo para hoy, sino también para el futuro”, dijo Raval. “Creo que significa mucho para nosotros saber que no estamos teniendo un impacto temporal, sino más bien uno duradero”.

Jack Canter, líder de proyectos especiales de la Clínica de Fishersville de UVA RAM, dijo que el servicio es significativo, ya que los voluntarios trabajan para cambiar vidas y mejorar a la comunidad.

“Ese aspecto cara a cara es muy significativo para mí”, dijo Canter. “Vienen aquí incluso por la noche a veces, lo cual es triste, pero es muy significativo. Pueden irse con una sonrisa en el rostro. Ese es el propósito para mí, simplemente verlos irse con una sonrisa”.

La clínica de Remote Area Medical de UVA en el Augusta Expo centre en Fishersville estará abierta hasta el 22 de marzo. Los servicios de salud gratuitos están disponibles para quienes lleguen por orden de llegada. Puede encontrar más información aquí.

“Realmente me llena el corazón poder brindar tantos recursos y crear algo tan especial para la comunidad de Stanton, Augusta y Waynesboro”, dijo Raval.

marzo 22, 2026 0 comments
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Noticias

Richmond police chief announces safety changes for Shockoe Bottom after mass shooting

by Diego Ramírez – Managing Editor marzo 20, 2026
written by Diego Ramírez – Managing Editor

RICHMOND, Va. (WWBT) – Richmond’s police chief announced safety changes for Shockoe Bottom nearly a month after a mass shooting left two people dead and several others hurt.

Chief Rick Edwards met with business owners and other city representatives to outline plans that include a substation, new cameras and consistent nighttime patrols.

“One of the things I heard pretty loud and clearly from some of the business owners was they wanted consistency with the officers,” Chief Rick Edwards said.

Previously, Richmond Police would rotate the 9 p.m. to 4 a.m. weekend shift, as a way to be fair to its team.

Now, Chief Edwards says it will be all first precinct officers patrolling Shockoe during that time.

“We’ll maintain that core group of people that will be there day in and day out. And we know that if they can set the tone early for the summer, we think that it’ll make it better for everyone. They’ll have a vested ownership of it,” he said.

Chief Edwards also described what he’s calling a “mini substation” in the neighborhood, which will be in the Seaboard building.

“We’ll stage some of our equipment there, we’ll have a break room for them, the ability to take police reports, the ability to process arrests, even for their juvenile arrest and we can meet parents there,” Chief Edwards said.

The six new cameras he had previously announced are now going up in June.

The Office of Gun Violence Prevention is focusing on community-led efforts, including a “nightmarket” in Shockoe to promote peace and a new ambassador program that will start training in April through June.

Ambassadors will work all over Richmond.

“Our goal is to have six individuals, a cadre, or group of groups that can work with different hospitals within the communities across Richmond,” said Greg Hopkins of the Office of Gun Violence Prevention.

Commonwealth’s Attorney Colette McEachin said the investigation into the February mass shooting is ongoing and all three suspects have asked to get attorneys.

“Then we’ll start the proceeding of discovery and motions and things like that,” McEachin said.

While some attendees still had questions about parking, getting into the neighborhood when it’s blocked off for patrols, there was overall a more calm tone this second meeting.

Some business owners tell 12 On Your Side the quick changes represent more progress than they have seen in years, while some other owners say they wish more bar and restaurant representatives would show up to the meetings, to get more engagement.

“Collectively and collaboratively, we can get to the place we want to be. And that’s not just existing, talking about thriving, vibrant, Shockoe Bottom community,” Councilmember Cynthia Newbille said.

The next meeting between police, city leaders and business owners is set for April.

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marzo 20, 2026 0 comments
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Mundo

Guerra en Oriente Medio: Putin se beneficia de crisis y sanciones

by Editor de Mundo marzo 17, 2026
written by Editor de Mundo

La guerra de 16 días en Medio Oriente ha brindado una ventaja tras otra al presidente ruso, Vladimir Putin.

El caos provocado por el ataque conjunto de Estados Unidos e Israel a Irán ha arrastrado a al menos 16 países al conflicto hasta el momento, y las economías de todo el mundo se ven afectadas por el aumento vertiginoso de los precios de la energía.

Quizás solo desde detrás de las murallas rojas del Kremlin todo parezca mejorar. La guerra ha proporcionado a Rusia un aumento inesperado en los ingresos petroleros, así como un alivio temporal de las sanciones. El conflicto también ha planteado nuevas preguntas sobre el flujo de armas de defensa aérea críticas a Ucrania y el futuro a largo plazo de la alianza militar de la OTAN, que se ha resistido a la presión del presidente estadounidense Donald Trump para enviar buques de guerra a Medio Oriente.

“Hay muchas, muchas razones por las que la gente en Moscú está contenta”, dijo Vladimir Milov, quien alguna vez fue viceministro de energía de Putin y ahora es un destacado crítico del Kremlin. “Lo que les hace aún más felices que el repentino aumento de los precios del petróleo es el hecho de que Estados Unidos está quemando municiones como si no hubiera un mañana”.

El presidente Putin estaba furioso después del ataque inicial de Estados Unidos e Israel el 28 de febrero, que mató al líder supremo de Irán, el ayatolá Ali Jamenei. La República Islámica ha sido uno de los aliados más fiables de Rusia en los más de cuatro años desde que Putin comenzó su invasión de Ucrania, enviando miles de drones explosivos Shahed a Rusia en un momento en que la mayoría de los otros países cumplían con las sanciones contra Moscú. (Moscú ahora fabrica sus propias versiones del Shahed y ya no depende del suministro iraní).

Los acontecimientos en Medio Oriente han favorecido desde entonces al Kremlin. El régimen iraní logró estabilizarse, al menos por el momento, bajo el liderazgo de Mojtaba, hijo del ayatolá Jamenei.

La decisión de Irán de cerrar el estrecho de Ormuz, estrangulando el 20 por ciento del suministro mundial de petróleo, ha disparado los precios del petróleo y el gas, y con ellos las perspectivas económicas de Rusia.

Varios aliados de Estados Unidos dijeron el lunes que no tienen planes inmediatos de enviar buques para desbloquear el estrecho de Ormuz, rechazando una solicitud del presidente estadounidense Donald Trump para obtener apoyo militar para mantener abierta esta vía fluvial vital.

Reuters

Desesperado por mantener bajos los precios de la gasolina, Trump anunció la semana pasada que estaba aliviando temporalmente algunas sanciones a la venta de petróleo ruso, una medida que permitirá a Moscú vender 100 millones de barriles de crudo a un precio superior a los 100 dólares por barril. Ese beneficio de 10.000 millones de dólares, del que se espera que la mitad se destine a las arcas del Kremlin en concepto de impuestos, extenderá la capacidad de Putin para hacer la guerra en Ucrania.

Milov dijo que Rusia presupuestó un precio del petróleo de 59 dólares para 2026, con sanciones que restringían el precio del petróleo ruso, así como sus mercados. Si Rusia puede vender petróleo a 90 dólares por barril durante el resto del año, cubrirá un déficit presupuestario y evitará recortes a gran escala del gasto “no sensible”, es decir, no militar. El aumento de los precios del petróleo ya está generando 150 millones de dólares inesperados al día para Moscú.

La capacidad de Rusia para atacar objetivos dentro de Ucrania también parece destinada a crecer, ya que Estados Unidos se apresura a enviar misiles interceptores Patriot y otras municiones a sus aliados en Medio Oriente, donde los suministros escasean. Por algunas estimaciones, Estados Unidos y sus aliados han utilizado al menos 1.600 misiles interceptores para derribar misiles y drones iraníes desde el 28 de febrero, una cantidad exorbitante en comparación con los 600 que ha utilizado Ucrania para defender sus cielos en cuatro años de guerra.

Estados Unidos incluso ha retirado algunos sistemas Patriot y otros sistemas antiaéreos de Corea del Sur, donde estaban estacionados para contrarrestar un posible ataque norcoreano. Esto ha suscitado preocupación en Europa sobre si Estados Unidos tendrá suficientes misiles Patriot para seguir suministrando a Ucrania, que depende de ellos para defenderse de los ataques con misiles rusos contra sus ciudades.

Para el Kremlin también será gratificante la profunda división que la guerra ha creado entre Estados Unidos y el resto de la alianza de la OTAN. Después de decir inicialmente que Estados Unidos no necesitaba la ayuda de la OTAN para luchar contra Irán, Trump pidió el sábado a “China, Francia, Japón, Corea del Sur, el Reino Unido y otros” que enviaran buques para ayudar a proteger el tráfico a través del estrecho de Ormuz.

Cuando ninguno de esos países ofreció ayuda inmediata, Trump dirigió su ira retórica contra la OTAN, diciéndole al Financial Times en una entrevista el domingo: “Creo que será muy malo para el futuro de la OTAN” si el bloque militar, del que Canadá es miembro, no responde a su llamamiento a la ayuda. Trump ha planteado repetidamente la posibilidad de retirarse de la alianza.

En la misma entrevista, descartó las preocupaciones de que Rusia haya estado proporcionando a Irán inteligencia que le ha permitido atacar bases militares estadounidenses en Oriente Medio. Trump reconoció que Estados Unidos ha estado proporcionando ayuda similar para la orientación a Ucrania. “Es difícil decir: ‘Vaya, ¿qué estás haciendo?’ cuando nosotros hemos estado haciendo lo mismo”.

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This weekend, U.S. President Donald Trump called on several countries including China, France and Japan to send ships to help protect traffic through the Strait of Hormuz.Mark Schiefelbein/The Associated Press

Nikita Smagin, experto en Oriente Medio del Carnegie Russia Eurasia Centre, dijo que, además del apoyo de inteligencia, Rusia también vendió a Irán al menos seis helicópteros, además de rifles de francotirador y vehículos blindados, en las semanas previas al inicio de la guerra. Aunque esas armas serían de poca utilidad en la guerra contra Estados Unidos e Israel, podrían utilizarse para reprimir cualquier tipo de levantamiento contra el régimen que pueda surgir a raíz de la guerra.

Smagin dijo que el Kremlin estaba ansioso por evitar el colapso de la República Islámica, especialmente después de perder a otros dos aliados clave en los últimos 15 meses, con la caída del régimen de Bashar al-Assad en Siria y la operación militar estadounidense para derrocar al presidente venezolano Nicolás Maduro.

Parecer impotente mientras otro aliado era derrocado sería “una gran pérdida para la influencia y la reputación de Rusia” en Oriente Medio, dijo Smagin. “El escenario ideal para Rusia sería la inestabilidad en la región, sin perder la República Islámica”. Ese escenario, añadió, parecía cada vez más probable.

Sin embargo, Fyodor Lukyanov, editor en jefe de Russia in Global Affairs, una revista de política exterior con sede en Moscú, dijo que cualquier ganancia a corto plazo que Rusia hubiera obtenido se vio atenuada por la creciente preocupación por el comportamiento de la administración Trump.

“Estratégicamente, el comportamiento de Estados Unidos se considera un peligro creciente. La política estadounidense se interpreta como un intento de reinstalar agresivamente una hegemonía mundial bastante despiadada”, dijo Lukyanov en un intercambio de mensajes.

Aunque Trump y Putin hablaron la semana pasada, el Kremlin dijo que Trump buscó la ayuda de Moscú para encontrar una manera de poner fin a la guerra, Lukyanov dijo que “no hay comprensión de cómo podría ser una solución diplomática en este momento”.

Milov, el antiguo funcionario ruso, dijo que no creía que Moscú quisiera que la guerra en Oriente Medio terminara pronto. “Quieren que esta situación ideal dure el mayor tiempo posible”.

marzo 17, 2026 0 comments
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Tecnología

Arrestada a punta de pistola mientras cuidaba niños

by Editor de Tecnologia marzo 16, 2026
written by Editor de Tecnologia

El 14 de julio de 2025, Angela Lipps, de 50 años, fue arrestada a punta de pistola por agentes federales mientras cuidaba a cuatro niños.

marzo 16, 2026 0 comments
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Noticias

Wilmington couple says vehicles were struck by thrown objects near the same intersection

by Diego Ramírez – Managing Editor marzo 14, 2026
written by Diego Ramírez – Managing Editor

Jim and Sheila Whitmeyer say both incidents occurred near the intersection of Carolina Beach Road and Independence Boulevard while they were …

marzo 14, 2026 0 comments
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Deportes

Dos ciclistas mayores fallecen en accidente en Sumter County

by Editor de Deportes marzo 13, 2026
written by Editor de Deportes

Tragedia en Sumter County esta mañana de viernes. Dos mujeres de la tercera edad fallecieron tras ser atropelladas mientras practicaban ciclismo. El incidente ocurrió en la mañana del 13 de marzo de 2026.

La información más reciente indica que la noticia fue publicada a las 2:19 PM PDT y actualizada hace dos horas.

marzo 13, 2026 0 comments
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Mundo

Verstappen critica la F1: «Es una jungla» y peligrosa

by Editor de Mundo marzo 13, 2026
written by Editor de Mundo

Max Verstappen, cuatro veces campeón mundial de Fórmula 1, ha calificado la situación actual del deporte como una “jungla”, mostrando su descontento con las nuevas regulaciones técnicas de 2026.

A pesar de remontar desde la posición 20 en la parrilla hasta el sexto lugar en el Gran Premio de Australia la semana pasada, Verstappen no es un entusiasta de las nuevas normativas. Predijo que su Red Bull probablemente no podría superar el quinto puesto en el Gran Premio de China, incluso si lograra una mejor posición de salida en Shanghai, debido a la considerable diferencia de rendimiento con Mercedes y Ferrari, y el resto de los equipos.

“Sinceramente, es una jungla ahí fuera en este momento”, declaró Verstappen el jueves durante la conferencia de prensa de los pilotos en Shanghai. “Espero que la competencia se acerque un poco… pero está claro que, por el momento, no podemos luchar con esos coches”.

Esta no es la primera vez que Verstappen critica las nuevas regulaciones, que considera poco divertidas, perjudiciales para las carreras y potencialmente peligrosas.

Los nuevos coches de F1 son complejos, con cambios sin precedentes en el chasis y la unidad de potencia, que ahora presenta una división de potencia casi 50/50 entre el motor turbo V6 de 1.6 litros y la energía eléctrica recuperada de los frenos, lo que requiere un estilo de conducción nuevo y, a menudo, contraintuitivo.

Una de las preocupaciones de Verstappen es comenzar la carrera con baterías vacías en los coches híbridos. Durante el Gran Premio de Australia, Franco Colapinto evitó por poco un choque con Liam Lawson al inicio, ya que el coche de Racing Bulls tuvo una salida lenta debido a la mínima energía de la batería, un problema común entre muchos pilotos al comienzo de la carrera.

“Hay algunas soluciones sencillas, pero deben ser permitidas por la FIA, con respecto a las baterías, porque, sí, comenzar con la batería al cero por ciento no es divertido y también es bastante peligroso”, explicó Verstappen. “Vimos que casi tuvimos un choque masivo en Melbourne al inicio. Creo que esto se puede solucionar fácilmente”.

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Max Verstappen of the Netherlands and Oracle Red Bull Racing, Alexander Albon of Thailand and Williams and Gabriel Bortoleto of Brazil and Audi F1 Team attend the drivers press conference ahead of the F1 Grand Prix of China at Shanghai International Circuit on Thursday in Shanghai, China.Alex Bierens de Haan/Getty Images

En cuanto a las especulaciones sobre una posible salida si no se realizan reformas rápidamente, Verstappen afirmó: “No quiero irme, pero también espero, por supuesto, que mejore”.

“He tenido conversaciones con la F1 y la FIA y creo que estamos trabajando en algo, con suerte, y espero que eso mejore todo”, dijo, sin dar detalles sobre los posibles cambios. “Espero que para el año que viene podamos realizar una mejora decente”.

Un cambio de 24 horas

Mientras tanto, en busca de “diversión”, Verstappen confirmó esta semana que pilotará su primera carrera de coches deportivos de 24 horas en el histórico circuito de Nürburgring Nordschleife en mayo. La F1 no ha utilizado este circuito desde 1976, cuando el entonces campeón reinante, Niki Lauda, sufrió graves quemaduras en un accidente.

“Es una de las mejores carreras del mundo, es una de las mejores pistas. Honestamente, en un coche GT para mí es como la velocidad perfecta allí”, dijo Verstappen. “Creo que si vas más rápido puede ser un poco peligroso en algunos lugares”.

“He estado viéndola, por supuesto, durante mucho tiempo. Conozco a muchos de mis amigos que ya han competido en ella. Dicen que es una de las mejores cosas que existen, y también me gusta correr en otros coches”.

El piloto de 28 años afirma que todavía tiene ambiciones profesionales.

“No necesito ser solo un piloto de Fórmula 1, también puedo hacer otras cosas”, dijo. “He estado haciendo esto durante un tiempo y he logrado todo lo que quería lograr, por eso quiero explorar otras cosas, y no quiero hacerlas cuando tenga 40 años. Así que ahora creo que es la edad perfecta para hacerlo”.

marzo 13, 2026 0 comments
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Salud

Dentista Greenville fallecido en accidente aéreo: Un año después

by Editora de Salud marzo 13, 2026
written by Editora de Salud

Un año después de que un accidente aéreo cobrara la vida de un dentista de Greenville y su esposa, familiares y amigos recuerdan el impacto que la pareja tuvo en el este de Carolina del Norte. El Dr. Mark Bowman y Robin Bowman fallecieron el 14 de marzo de 2025, cuando su avión Beechcraft Bonanza se estrelló poco después de despegar del Aeropuerto Pitt-Greenville. La pareja se dirigía a la República Dominicana para brindar atención dental a comunidades desatendidas.

El avión cayó en la zona de North Memorial Drive y Belvoir Road, y fue encontrado en Consolidated Pipe en North Greene Street. Alex Bowman, hijo de Mark Bowman, dijo que su padre y su madrastra se caracterizaban por su generosidad y su vínculo con quienes los rodeaban. “Mi papá y Robin eran personas muy amorosas. Padres, amigos y vecinos muy amorosos”, afirmó Alex Bowman.

Alex Bowman comentó que la familia viajaba con frecuencia junta, incluso en viajes de misión a la República Dominicana. “No importaba si estábamos viajando juntos, descansando en la playa o volando, lo importante era estar juntos”, dijo.

https://www.youtube.com/watch?v=XXXXXXX

Tina Wood, amiga de Robin Bowman durante más de 20 años, dijo que enterarse de su muerte fue una sorpresa repentina. “Me tomó por completo desprevenida, no esperaba esa llamada”, dijo Wood. Wood describió a Robin Bowman como una fuente constante de apoyo. “Siempre fue ese apoyo que ni siquiera sabía que necesitaba, y siempre estuvo ahí”, dijo. “No había nada que no haría por nadie. Tenía un corazón y un alma muy generosos”.

La noticia de la muerte del Dr. Mark Bowman también conmocionó a la comunidad, y a su consultorio dental en Greenville, Bowman, Padgett and Associates. Jony Grant, quien trabajó bajo la dirección del Dr. Bowman durante más de 10 años, dijo que su antiguo empleador estableció un estándar al que otros aspiraban. “Simplemente la persona que era y el médico que era, también, la forma en que trataba a sus pacientes. Tenía mucho respeto por los estándares que estableció”, dijo Grant.

Según la Junta Nacional de Seguridad en el Transporte de EE. UU. (NTSB), el accidente aéreo fue causado cuando la aeronave golpeó un remolque plano estacionado y un lote de almacenamiento cubierto de grava.

marzo 13, 2026 0 comments
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Entretenimiento

Noma: René Redzepi dimite tras acusaciones de abuso

by Editora de Entretenimiento marzo 12, 2026
written by Editora de Entretenimiento

René Redzepi, el fundador y aclamado chef del icónico restaurante danés Noma – galardonado con tres estrellas Michelin y otros reconocimientos internacionales por su innovadora cocina “Nueva Nórdica” – ha renunciado a su cargo tras las acusaciones de abuso y agresión en el establecimiento de Copenhague.

Redzepi ha enfrentado durante años informes sobre el maltrato a su personal, así como el uso prolongado de pasantes no remunerados para cubrir las necesidades del costoso restaurante, que ha sido calificado como el número uno en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en cinco ocasiones. Sin embargo, las críticas alcanzaron su punto máximo recientemente en las redes sociales, y un artículo del New York Times detalló relatos de exempleados sobre abusos justo antes de la inauguración de un restaurante temporal de Noma en Los Ángeles.

Los patrocinadores han retirado su financiación para la residencia en el sur de California, que abrió sus puertas el miércoles con una pequeña concentración de manifestantes y donde una comida cuesta 1.500 dólares. Redzepi anunció su dimisión en Instagram con un video emotivo poco después.

“He trabajado para ser un mejor líder y Noma ha dado grandes pasos para transformar la cultura a lo largo de muchos años”, escribió en la descripción de la publicación el jueves. “Reconozco que estos cambios no reparan el pasado. Una disculpa no es suficiente; asumo la responsabilidad de mis propias acciones”.

Jason Ignacio White, un exjefe del laboratorio de fermentación de Noma, recopiló testimonios anónimos de presuntos abusos en el restaurante y los publicó en su página de Instagram. Los relatos, que van desde abusos verbales hasta agresiones físicas por parte de Redzepi y sus lugartenientes, se han vuelto virales.

“Me golpearon en la cara durante el servicio”, escribió una persona no identificada a White.

Otro comentó: “Noma destruyó mi pasión por la industria. Luché contra una intensa ansiedad, lo suficientemente mala como para provocarme ataques de pánico en medio de la noche. El trauma, el abuso y la idea de que nada cambiaría me llevaron a abandonar la carrera”.

Redzepi ha abordado públicamente su agresividad en la última década. En respuesta al artículo del New York Times del sábado, que incluía entrevistas con 35 exempleados que trabajaron en Noma entre 2009 y 2017, el chef se disculpó en Instagram y dijo que ha trabajado para cambiar su comportamiento.

Fue nombrado caballero en 2016 por la Orden de Dannebrog de Dinamarca por la entonces reina Margrethe II.

Noma, Redzepi y el departamento de prensa de la familia real danesa no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios el jueves.

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Former head of Noma’s fermentation lab, Jason Ignacio White, centre, stands with activists and restaurant workers as they gather in front Noma on Wednesday.APU GOMES/AFP/Getty Images

Kristoffer Dahy Ernst, editor en jefe de la revista danesa de gastronomía Gastro, dijo que Redzepi tenía que renunciar para que el restaurante tuviera una oportunidad de sobrevivir.

“René Redzepi es la cara de Noma, él es Noma”, dijo Dahy Ernst a The Associated Press. “Si quieres resolver el enorme problema que tiene Noma ahora mismo, tienes que eliminar la fuente del problema”.

Dahy Ernst dijo que no está claro si Noma puede continuar sin su visionario fundador, quien trajo reconocimiento internacional a un país escandinavo que puede rastrear un cambio en su gastro-turismo antes y después de la apertura del restaurante en 2003. Con su dedicación a la hospitalidad, la ejecución impecable y una cultura de búsqueda de alimentos en la tierra y el mar cercanos, Noma convirtió a Copenhague en un destino gastronómico de primer nivel para los amantes de la comida en todo el mundo.

“Éramos muy anticuados. Teníamos sándwiches abiertos con pan de centeno, pero realmente no estábamos orgullosos de nuestra gastronomía”, dijo Dahy Ernst.

Nick Curtin, el chef ejecutivo estadounidense y propietario del restaurante Alouette con estrella Michelin en Copenhague, dijo que la industria culinaria otorga demasiado poder a una sola persona en la cima.

“Es hora de que eliminemos la noción de que el sacrificio, la humillación, el dolor [y] la violencia son los medios – los componentes básicos – para la grandeza”, dijo a la AP.

Nicklas Keng, un residente de Copenhague, dijo que no espera que se produzca una revisión a nivel de toda la industria. Pero tiene la esperanza de que incluso si la excelencia de Noma se desvanece, sus talentosos exalumnos en Dinamarca garanticen que la escena gastronómica de Copenhague siga estando en el mapa.

Para Annie Nguyen, una turista estadounidense que visita Copenhague, Noma siempre ha estado en su lista de lugares para visitar. Pero los recientes titulares la han hecho cambiar de opinión.

“Personalmente, no querría seguir cenando allí con ese tipo de cultura”, dijo. “Siento que deja un mal sabor de boca”.

El restaurante de Copenhague permaneció cerrado según lo previsto el jueves debido al evento en Los Ángeles, pero el cercano café Noma funcionaba con normalidad y los visitantes se reunían para comprar café y salsas especiales.

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Noticias

Concord Dental: How dental x-rays can benefit your smile – FOX 8

by Diego Ramírez – Managing Editor marzo 12, 2026
written by Diego Ramírez – Managing Editor

We're getting a better understanding of dental x-rays, and the benefits when it comes to your smile. In this segment sponsored by Concord Family …

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