¿Pensando en un “Enero Seco” aburrido? ¡No tiene por qué ser así! Especialmente si el mes comienza con un fin de semana, un cóctel sin alcohol para el brunch puede ser el impulso perfecto para empezar un mes de moderación.
En lugar del clásico mimosa, ¿por qué no darle un giro inesperado? La “Mimosarita” es una divertida y original combinación entre un margarita y un mimosa, que eleva la receta tradicional de jugo de naranja y vino espumoso sin alcohol.
HP Agave, una marca canadiense de bebidas sin alcohol, ofrece un tequila sin alcohol considerado uno de los mejores del mercado. Combinado con un vino espumoso sin alcohol de alta calidad como Oddbird Blanc de Blanc, es posible que ni siquiera extrañes el alcohol.
Consejo: Mantén tu copa y el tequila sin alcohol bien fríos para minimizar la dilución al agitar y servir.
Mimosarita
Ingredientes
- 1.5 oz de tequila sin alcohol HP Agave
- ½ oz de jugo de lima
- 2 oz de jugo de naranja recién exprimido
- Una pizca de sal
- Vino espumoso sin alcohol Oddbird
Preparación
Agita los primeros cuatro ingredientes en una coctelera o frasco de vidrio con hielo. Cuela en una copa coupé grande. Rellena con vino espumoso sin alcohol y decora con una rodaja de naranja.
Sarah Kate es una sommelier, escritora y editora fundadora de la publicación Some Good Clean Fun, que acepta publicidad. Anteriormente estuvo afiliada a la marca Zeronimo wines en Canadá y actualmente no tiene ningún cargo como embajadora de marca para ninguna marca de bebidas no alcohólicas.
