La empresa Mountain West Food Group, LLC ha emitido una alerta de retiro de productos de carne molida debido a la posible contaminación con E. coli O26. La información fue divulgada por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS).
El retiro de productos afecta a la carne molida que podría estar contaminada con esta bacteria, representando un riesgo para la salud pública. Aunque no se especifican detalles adicionales sobre la cantidad de producto afectado o la distribución geográfica, el FSIS está investigando el alcance del problema.
La empresa y las autoridades sanitarias recomiendan a los consumidores revisar sus refrigeradores y congeladores para identificar los productos retirados y evitar su consumo. Se aconseja desechar cualquier carne molida sospechosa de estar contaminada.
Para obtener información más detallada sobre el retiro, incluyendo los números de lote y fechas de caducidad de los productos afectados, se recomienda consultar la página web del FSIS: fsis.usda.gov.
