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Salud

Polen y Clima: Análisis del Recolección en Colmenas

by Editora de Salud febrero 20, 2026
written by Editora de Salud

Inicialmente, la colonia 3 mostró una menor entrada de polen, pero a partir de la semana 34 experimentó un aumento temporal. Esto se debió probablemente al creciente florecimiento de trébol, crucíferas y facelia, junto con condiciones climáticas favorables.

A partir de la semana 39, la entrada de polen disminuyó significativamente en ambas colonias y, a partir de la semana 40, prácticamente cesó. La causa fueron las temperaturas nocturnas y diurnas descendentes, así como las repetidas heladas y las precipitaciones, que restringieron severamente la actividad de vuelo.

Debido a la completa ausencia de entrada de polen, las colonias de prueba fueron trasladadas a otra ubicación a finales de la semana 44. Debido a la muy baja cantidad de entrada en la semana 44, las muestras de polen de las semanas 43 y 44 se combinaron en una sola muestra.

Al principio, ambas colonias utilizaron las plantas de néctar disponibles de manera diferente. Sin embargo, a medida que avanzaba el estudio, los niveles de entrada de polen se acercaron. De manera similar a lo observado en la ubicación de Pregarten, se presume que varios factores causaron las diferencias en la entrada de polen. Estos incluyen principalmente el estado de desarrollo de las colonias (es decir, la cantidad de cría presente) y la consiguiente necesidad de polen. Especialmente en la fase tardía del verano, las colonias necesitan mucha proteína para criar a las abejas de invierno, por lo que las colonias con mayor cría recolectan significativamente más polen. Además, a la colonia 3 se le añadió una reina joven tres semanas antes de su instalación en la ubicación de prueba, lo que podría haber afectado el desarrollo de la colonia.

Dado que no se realizaron inspecciones de las colonias durante el experimento, no es posible evaluar con precisión la fuerza de cada colonia en un momento dado ni cómo se desarrollaron las áreas de cría. Por lo tanto, las diferencias observadas en la entrada de polen solo permiten inferencias, pero no una evaluación definitiva del desarrollo interno de las colonias.

A partir de la semana 40, la entrada de polen disminuyó notablemente en ambas colonias. Entre las semanas 40 y 43, solo se registraron pequeñas cantidades de polen. Los registros de temperatura de las básculas de colmena muestran que, entre el 1 de octubre y el 4 de octubre (semana 40), las temperaturas nocturnas cayeron por primera vez por debajo de 0 °C (-0,1 °C a -1,5 °C). Las temperaturas máximas diurnas en este período fueron de solo entre 13,0 °C y 16,2 °C. Además, las precipitaciones del 5 de octubre al 7 de octubre (semana 41) y del 23 de octubre al 27 de octubre (semana 43) afectaron negativamente las condiciones de vuelo. En las semanas 43 y 44, se registraron nuevamente temperaturas nocturnas cercanas a 0 °C. En general, octubre ofreció pocas condiciones adecuadas para una entrada de polen regular o intensa, aunque las condiciones de vuelo fueron más favorables en comparación con la ubicación de Pregarten.

Los perfiles de temperatura y la cantidad de polen recolectado (ver Figura 13) ilustran que el comportamiento de recolección de polen disminuyó significativamente en las semanas 40 y 41, cuando comenzaron las primeras noches de heladas y las temperaturas diurnas cayeron por debajo de los 13 °C. En la semana 42, las condiciones mejoraron brevemente (temperaturas diurnas más altas, sin precipitaciones, sin heladas nocturnas). Sin embargo, a pesar de la floración simultánea de facelia y crucíferas, no hubo un aumento significativo en la entrada de polen. En la semana siguiente, la semana 43, la entrada de polen finalmente cesó casi por completo.

febrero 20, 2026 0 comments
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Salud

Suplementos: Los 10 más populares analizados por expertos

by Editora de Salud enero 28, 2026
written by Editora de Salud

Los suplementos alimenticios son omnipresentes, pero no todos cumplen lo que prometen. Muchos productos son ineficaces o están mal dosificados. Sin embargo, existen sustancias efectivas en las que confían los expertos.

La Dra. Jasmin Last ha clasificado los 10 suplementos más populares para BILDplus, explicando cuáles son realmente útiles y cuándo se debe tener precaución.

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enero 28, 2026 0 comments
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Salud

Vitaminas: ¿Demasiado puede aumentar el riesgo de cáncer?

by Editora de Salud enero 25, 2026
written by Editora de Salud

Las vitaminas son esenciales para el cuerpo y se consideran beneficiosas para la salud. De hecho, algunos estudios sugieren que ciertas vitaminas pueden ayudar a prevenir el cáncer y otras enfermedades graves. El cuerpo necesita obtener vitaminas de fuentes externas, como los alimentos, ya que no puede producirlas en cantidades suficientes por sí mismo.

Sin embargo, no siempre es cierto que «cuanto más, mejor» en lo que respecta a las vitaminas. La ingesta excesiva, especialmente a través de suplementos, puede provocar sobredosis con consecuencias graves para la salud. Una de estas consecuencias podría ser un mayor riesgo de cáncer de pulmón. A continuación, se explica en qué consiste este riesgo y las advertencias de los expertos.

Las vitaminas: una sobredosis puede aumentar el riesgo de cáncer

Una dieta rica en vitaminas es generalmente una forma saludable de reducir el riesgo de cáncer. Por ejemplo, una ingesta diaria de vitamina D podría reducir la mortalidad por cáncer en la población en un 12%, según el Centro Alemán de Investigación del Cáncer.

No obstante, no todas las vitaminas funcionan como la vitamina D. La Sociedad Alemana contra el Cáncer señala que, durante mucho tiempo, se ha esperado que una mayor ingesta de vitaminas y sustancias con propiedades antioxidantes pudiera prevenir el cáncer. Sin embargo, los expertos advierten que hay poca evidencia que lo respalde, ya que no se conocen completamente todos los mecanismos de acción y efectos de los antioxidantes en el organismo.

Por esta razón, la Sociedad Alemana contra el Cáncer considera que la ingesta adicional de suplementos vitamínicos solo es beneficiosa en circunstancias especiales, como el embarazo o enfermedades que dificultan la absorción de nutrientes como la vitamina D o el calcio. En Alemania, esto solo se aplica a unas pocas vitaminas y minerales. Una sobredosis puede ser perjudicial e incluso aumentar el riesgo de cáncer, advierte la Sociedad Alemana contra el Cáncer.

Cáncer de pulmón: esta vitamina aumenta el riesgo

Un estudio publicado en 2019 reveló un mayor riesgo de cáncer de pulmón asociado a dosis elevadas de vitamina B12, según advierte la Sociedad Alemana contra el Cáncer en su portal de internet. Es importante comprender que no es la vitamina B12 en sí la que causa el cáncer, sino que dosis muy altas de esta vitamina pueden estimular el crecimiento de células cancerosas ya existentes. Por lo tanto, la Sociedad Alemana contra el Cáncer recomienda determinar los niveles séricos de vitamina B12 antes de considerar su suplementación y someterse a un examen médico. La acción de la vitamina B12 aún está siendo investigada.

Otro estudio publicado en el Journal of Clinical Investigation en 2023 sugiere que la ingesta adicional de vitaminas podría aumentar el riesgo de desarrollar un tumor maligno en los pulmones. En concreto, se trata de la vitamina A, la vitamina C soluble en agua y la vitamina E, conocidas como antioxidantes. Si bien son importantes para la salud de la piel, los dientes, las encías, los huesos y los vasos sanguíneos, también podrían activar un mecanismo que favorece a las células cancerosas.

Riesgo de cáncer: cómo las vitaminas benefician al tumor

Según la investigación, los tumores cancerosos utilizan las vitaminas para formar nuevos vasos sanguíneos, lo que mejora su suministro de nutrientes y acelera su crecimiento. Los antioxidantes presentes en los alimentos como las frutas y verduras no representan un problema, según los autores del estudio. Sin embargo, es mejor evitar los suplementos vitamínicos, como pastillas, gotas o bebidas enriquecidas, especialmente porque muchos fabricantes recurren a publicidad engañosa.

enero 25, 2026 0 comments
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Tecnología

Influencers critican el Etiquetado Nutri-Score en Redes Sociales

by Editor de Tecnologia enero 23, 2026
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Influencers en TikTok, YouTube e Instagram están expresando críticas hacia el Nutri-Score. La principal objeción radica en que la etiqueta de valor nutricional no proporciona una indicación clara de cuáles productos son realmente saludables.

enero 23, 2026 0 comments
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Deportes

Heidi Klum: Dieta y Secretos de Belleza a los 52

by Editor de Deportes enero 21, 2026
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La supermodelo Heidi Klum cumplió 52 años a principios de junio y celebró su cumpleaños por todo lo alto. Actualmente, la alemana es imagen de numerosas campañas publicitarias en su país, donde se la puede ver en carteles posando con ropa interior y trajes de baño. Su apariencia juvenil ha despertado la curiosidad de muchos, quienes se preguntan cuál es el secreto de su vitalidad y buena forma física. En una reciente entrevista, Klum reveló los aspectos clave de su alimentación.

También es de interés que Heidi Klum no respetó el nuevo y más estricto código de vestimenta en el Festival de Cannes. Leni Klum, la hija de Heidi, creció y reside en Estados Unidos, pero ella misma reconoce tener rasgos de carácter típicamente alemanes.

¿Qué alimentos evita Heidi Klum?

En la primavera de 2025, Heidi Klum concedió una entrevista a la revista de moda Harpers Bazaar, donde se le preguntó cuál era el mejor consejo de belleza que había recibido. Klum compartió varios puntos relacionados con el cuidado de la piel y el bienestar. Luego, reveló qué alimentos ha ido eliminando gradualmente de su dieta: “Ya no como tanta comida cruda, porque es más difícil de digerir para el cuerpo que los alimentos cocinados”. Según la revista Gala, Klum también evita la fruta debido a su alto contenido de azúcar y carbohidratos.

Por cierto, Heidi Klum y Tom Kaulitz llevan siete años juntos. Sin embargo, formar parte de la familia Klum puede ser un desafío en ocasiones para el músico. Además, Heidi Klum ha generado revuelo con un video misterioso en el que se muestra sometida a una ecografía.

¿Cómo ha cambiado la alimentación de Heidi Klum a lo largo de los años?

En la entrevista con Harpers Bazaar, Heidi Klum también mencionó qué alimentos se han vuelto más importantes en su dieta. Citó, por ejemplo, el pan de centeno (Pumpernickel) y la sopa de pollo. En general, comentó: “He aprendido a masticar mejor, lo cual es mejor para la digestión y la salud intestinal. Y también simplemente como de forma más saludable”. Sin embargo, en su canal de Instagram también se la puede ver disfrutando de pasta con ketchup, hamburguesas o una jarra de cerveza. Para ella, la alimentación no es algo rígido ni desprovisto de placer: “Comer no es solo algo que sabe bien. […] Si te sientes bien por dentro, eso se refleja por fuera”.

También es de interés que en el episodio 24 de GNTM la competencia se intensifica. Solo quedan ocho concursantes en la carrera.

enero 21, 2026 0 comments
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Salud

Plata y Oro: ¿Nueva Ola de Inversión en Metales Preciosos?

by Editora de Salud enero 13, 2026
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En 2025, el desempeño de los metales preciosos ha sido notable, destacando especialmente la plata. Impulsado por un déficit estructural en la oferta, su precio ha experimentado un aumento significativo, superando incluso al del oro. La demanda del sector de inversión continúa en aumento, y se prevé que el precio alcance los 100 dólares estadounidenses.

El oro también ha alcanzado nuevos hitos, superando las barreras de los 3.000 y 4.000 dólares por onza, lo que confirma la tendencia alcista. Aunque es posible que se produzcan retrocesos, el siguiente objetivo técnico se sitúa en los 5.000 dólares. Los factores fundamentales que impulsan esta tendencia se mantienen intactos y no se vislumbra un cambio de rumbo a corto plazo.

Para los inversores, este escenario representa una oportunidad para enfocarse en empresas productoras sólidas. Un nuevo informe especializado presenta cinco acciones de oro y plata que, a pesar de la reciente subida, aún ofrecen un atractivo potencial de crecimiento, respaldadas por fundamentos sólidos y proyectos prometedores en regiones estratégicas.

Asegure su copia gratuita del informe y aproveche la próxima ola del auge de los metales preciosos. Este PDF exclusivo está disponible por tiempo limitado.

enero 13, 2026 0 comments
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Negocio

Insolvencia: Líder en carne de caza alemana al borde del colapso

by Editora de Negocio enero 9, 2026
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Bad Wörishofen (Bayern) – El líder europeo en la comercialización de carne de caza se encuentra al borde de la quiebra tras más de 50 años de actividad. La empresa familiar, que abastece a supermercados en toda Europa, ha presentado solicitud de insolvencia.

Josef Maier GmbH & Co. KG, especialista en carne de caza, presentó una solicitud de procedimiento de insolvencia ante el Tribunal de Distrito competente de Memmingen, en Baviera. El tribunal ordenó la administración provisional de la insolvencia el 29 de diciembre de 2025. La empresa lucha ahora por su supervivencia.

Lo que dice el administrador de insolvencia

El administrador de insolvencia, Alexander Hubl (53), de la firma SGP Schneider Geiwitz, declaró a Bild: “La operación continúa en funcionamiento. Mi equipo y yo, junto con la dirección, estamos buscando inversores. Algunos ya se han puesto en contacto y estamos manteniendo las primeras negociaciones.”

Rehrücken gilt als Delikatesse

Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa

Embutidos y productos congelados para supermercados

Los 190 empleados de la empresa con sede en Bad Wörishofen producen diariamente lomo de ciervo, asado de venado o salchicha de jabalí. También fabrican productos congelados. El mayorista de carne procesa, según sus propias declaraciones, 5.800 toneladas anuales. La carne se entrega a países extranjeros, a mayoristas de hostelería y a supermercados. En internet, por ejemplo, se pueden encontrar asados de ciervo o guisos de jabalí en Rewe.

In Lkws wird die Ware des Großhändlers abgeholt und ausgeliefert. Jetzt ist er pleite

In Lkws wird die Ware des Großhändlers abgeholt und ausgeliefert. Jetzt ist er pleite

Foto: Josef Maier GmbH

Cómo se produjo la insolvencia

Durante muchos años, el negocio de esta empresa familiar, fundada en 1973, prosperó. Se construyó una sucursal adicional. Sin embargo, posteriormente comenzaron a registrarse pérdidas. Según la “Lebensmittel Zeitung”, en 2024 se registró un déficit de 2,4 millones de euros. Los bancos aparentemente dejaron de conceder créditos. La razón de la insolvencia, según la empresa, es una situación de liquidez tensa. La moderación en el consumo provocó una disminución de las ventas.

En los últimos meses, muchos procesadores de carne han tenido dificultades financieras. Entre ellos, la tradicional carnicería Kempe en Sajonia, que ha cerrado todas sus tiendas. La carne de alta calidad ya no está al alcance de todos. La empresa Dehning en Baja Sajonia también se ha visto afectada, y ha tenido que declarar la insolvencia.

En Baja Sajonia, una fábrica de carne con 379 empleados ha quebrado después de 64 años de actividad. Muchas personas también están reduciendo su consumo de carne por razones de salud o para proteger el clima.

Más sobre el tema

Sin embargo, la carne de caza se considera generalmente un producto sin problemas, ya que normalmente no proviene de la ganadería intensiva. A pesar de ello, no está exenta de la difícil situación económica actual.

enero 9, 2026 0 comments
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Salud

Muévete Más en 2026: Consejos Saludables

by Editora de Salud enero 1, 2026
written by Editora de Salud

En 2026, se espera un mayor enfoque en estrategias para aumentar la actividad física. La información disponible sugiere que se explorarán diversos trucos y métodos para motivar a las personas a moverse más en su vida diaria.

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Aunque no se especifican los detalles de estos «trucos», la tendencia apunta a la búsqueda de soluciones prácticas y efectivas para combatir el sedentarismo y promover un estilo de vida más activo.

https://www.youtube.com/watch?v=q-q-q-q-q-q" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="true

Se anticipa que estas estrategias podrían incluir enfoques innovadores en el ámbito de la salud y la nutrición, buscando integrar el movimiento físico de manera natural en las rutinas cotidianas.

enero 1, 2026 0 comments
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Negocio

Precios de los alimentos: ¿Se relajan al fin?

by Editora de Negocio diciembre 30, 2025
written by Editora de Negocio

Wiesbaden (dpa) – Los consumidores alemanes que compran en supermercados y tiendas de descuento están experimentando una ligera desaceleración en el aumento de los precios de los alimentos. Si bien los precios continúan subiendo, lo hacen a un ritmo más lento que anteriormente. Según la Oficina Federal de Estadística, la tasa de inflación en noviembre fue del 2,3%, mientras que los alimentos fueron solo un 1,2% más caros en comparación con el año anterior. Sin embargo, un análisis más detallado revela fluctuaciones significativas en los precios de productos individuales desde noviembre de 2024.

Alimentos con las mayores caídas de precios

Tanto en Alemania como en la Unión Europea, la producción de leche ha aumentado en comparación con el año anterior, y el contenido de grasa en la leche cruda ha aumentado. Al mismo tiempo, la demanda se ha mantenido moderada. Como resultado, la mantequilla se ha abaratado considerablemente. Las cadenas minoristas han reducido gradualmente los precios de un paquete de 250 gramos de su marca propia a 1,19 euros en noviembre y a 99 céntimos en diciembre. Estas reducciones de precios aún no se reflejan en las estadísticas de la oficina federal, ya que las oficinas estatales informaron sus cifras hasta el 27 de noviembre. En octubre de 2024, la mantequilla alcanzó un precio récord, con el paquete más barato costando 2,39 euros.

Bauern protestierten zuletzt gegen die niedrigen Butterpreise im Lebensmitteleinzelhandel. (Archivbild) (Foto: Marijan Murat/dpa)

Según Thomas Els, de la Sociedad de Información del Mercado Agrícola (AMI), el año pasado hubo un déficit significativo de oferta al pasar de productos mediterráneos a importaciones de ultramar. Este año, una larga temporada mediterránea, entregas tempranas de Sudáfrica y los primeros envíos de Sudamérica han llenado los estantes.

Tras varias cosechas con bajos rendimientos en importantes países productores como España, los precios habían aumentado considerablemente. En el verano de 2024, el aceite de oliva costaba el doble que en 2020, lo que frenó la demanda. Muchos consumidores optaron por alternativas más económicas, como el aceite de colza. La mejor cosecha de 2024/25 ha hecho que los precios vuelvan a bajar. Sin embargo, en noviembre, el aceite de oliva seguía siendo aproximadamente un 58% más caro que hace cinco años.

Alemania se encamina hacia una cosecha récord en el año económico 2025/26. Esto también se debe a una nueva expansión del cultivo, lo que presiona los precios al consumidor. Los países vecinos también están registrando cosechas enormes, según la AMI. Las patatas solo han subido un 1% en precio en comparación con 2020.

“Las condiciones de cultivo en las regiones productoras de España son óptimas para la lechuga iceberg”, afirma Els. Por lo tanto, grandes cantidades están llegando a Alemania, lo que mantiene los precios a un nivel bajo. Al mismo tiempo, la demanda es más débil que el año anterior.

Alimentos con los mayores aumentos de precios

  • Cerezas agrias u otras conservas de frutas de hueso (+48,1)

Las cosechas de 2024 y 2025 fueron “muy malas”, según Christoph Freitag, de la Asociación Federal de la Industria de Procesamiento de Frutas, Verduras y Patatas. La causa fueron las enfermedades de las plantas y las fuertes fluctuaciones climáticas con sequía o heladas. La escasez impulsó los precios. Las cerezas fueron las más afectadas, pero también los melocotones, las nectarinas y los albaricoques. Tras varios años malos, las existencias se han agotado, según Freitag.

La causa principal son los mayores costes de las materias primas, explica Finn Semrau, del Instituto de Economía Mundial de Kiel. El cacao se negocia en las bolsas de materias primas. La última cosecha en los importantes países productores de Costa de Marfil y Ghana fue significativamente inferior a la de años anteriores. Los mayores costes se trasladaron a los consumidores en 2024 y 2025. Los fabricantes de chocolate compran cacao a largo plazo y pagan precios que incluyen los altos costes del pasado.

En algunos casos, los precios al consumidor han aumentado más que los costes de las materias primas, posiblemente porque los fabricantes aprovecharon la situación para aumentar los márgenes, según Semrau. Los consumidores también han tenido que pagar significativamente más por los bombones (+22,6%) y el cacao en polvo (+22,1%) que el año anterior. Los precios del cacao crudo han bajado ligeramente, pero siguen siendo relativamente altos.

Die Preise für Schokolade sind deutlich höher als noch vor ein oder zwei Jahren. (Symbolbild)
Die Preise für Schokolade sind deutlich höher als noch vor ein oder zwei Jahren. (Symbolbild) (Foto: Hendrik Schmidt/dpa)

“Los aumentos de precios se deben principalmente a las malas cosechas y al consiguiente aumento de los precios de las frambuesas, los arándanos silvestres, las cerezas y las fresas”, afirma Nina Kollas, del Instituto Alemán del Frío. Al igual que con el cacao, las pérdidas de cosechas causadas por el clima en 2024 provocaron aumentos de precios en las bolsas, que el comercio trasladó a los consumidores. La situación se ha relajado ligeramente en las últimas semanas. Un aumento de las exportaciones de Vietnam y Colombia está incrementando la oferta, según el científico Semrau. Las cápsulas de café y las monodosis subieron un 19,1% en noviembre en comparación con el año anterior.

Los precios de la carne de res han aumentado considerablemente. Según la Oficina Federal de Estadística, el precio de la carne picada de res aumentó casi un 83% entre 2020 y noviembre de 2025. La causa, según la Asociación de la Industria Cárnica, es, entre otras cosas, la escasez de suministro. Cada vez más explotaciones están dejando de criar ganado, lo que reduce las existencias y el número de animales sacrificados. Otros factores son el aumento de los costes de la energía, los salarios y el transporte.

El índice de precios al consumidor de la Oficina Federal de Estadística registra una gran variedad de alimentos y bebidas no alcohólicas. Para este análisis, se tuvieron en cuenta casi 150 productos para los que la autoridad publicó datos de noviembre.

© dpa-infocom, dpa:251230-930-478432/1

diciembre 30, 2025 0 comments
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Salud

Vitaminas: ¿Demasiado puede aumentar el riesgo de cáncer?

by Editora de Salud diciembre 20, 2025
written by Editora de Salud

Las vitaminas son esenciales para el cuerpo y se consideran beneficiosas para la salud. De hecho, algunos estudios sugieren que ciertas vitaminas pueden ayudar a prevenir el cáncer y otras enfermedades graves. El cuerpo necesita obtener vitaminas de fuentes externas, como los alimentos, ya que no puede producirlas en cantidades suficientes por sí mismo.

Sin embargo, no siempre es mejor «más es mejor» cuando se trata de vitaminas. La suplementación vitamínica puede llevar a una sobredosis, con consecuencias graves para la salud. Una de estas consecuencias podría ser un mayor riesgo de cáncer de pulmón. A continuación, se explica en detalle y se advierte sobre los riesgos.

Las vitaminas: una sobredosis puede aumentar el riesgo de cáncer

Una dieta rica en vitaminas es generalmente una forma saludable de reducir el riesgo de cáncer. Por ejemplo, una ingesta diaria de vitamina D podría reducir la mortalidad por cáncer en la población en un 12%, según el Centro Alemán de Investigación del Cáncer.

No obstante, no todas las vitaminas funcionan como la vitamina D. La Sociedad Alemana contra el Cáncer señala que, durante mucho tiempo, se ha esperado que una mayor ingesta de vitaminas y sustancias antioxidantes pudiera prevenir el cáncer, basándose en el efecto antioxidante de ciertas vitaminas. Sin embargo, los expertos advierten que hay poca evidencia que lo respalde, ya que no se conocen completamente todos los mecanismos de acción y efectos de los antioxidantes en el cuerpo.

Por esta razón, la Sociedad Alemana contra el Cáncer considera que la suplementación con vitaminas solo es beneficiosa en circunstancias especiales, como el embarazo o enfermedades que dificultan la absorción de nutrientes como la vitamina D o el calcio. En Alemania, esto solo se aplica a unas pocas vitaminas y minerales. Una sobredosis puede ser perjudicial e incluso aumentar el riesgo de cáncer, advierte la Sociedad Alemana contra el Cáncer.

Cáncer de pulmón: esta vitamina aumenta el riesgo

Un estudio publicado en 2019 reveló un mayor riesgo de cáncer de pulmón asociado a dosis elevadas de vitamina B12, según advierte la Sociedad Alemana contra el Cáncer en su portal de internet. Es importante comprender que no es la vitamina B12 en sí la que causa el cáncer, sino que dosis muy altas de esta vitamina pueden estimular el crecimiento de células cancerosas ya existentes. Por lo tanto, la Sociedad Alemana contra el Cáncer recomienda determinar los niveles séricos de vitamina B12 antes de considerar la suplementación y someterse a un examen médico. Los efectos de la vitamina B12 aún se están investigando.

Otro estudio publicado en 2023 en el Journal of Clinical Investigation sugiere que la ingesta adicional de vitaminas podría aumentar el riesgo de desarrollar un tumor maligno en los pulmones. En concreto, se trata de la vitamina A, la vitamina C soluble en agua y la vitamina E, conocidas como antioxidantes. Si bien son importantes para la salud de la piel, los dientes, las encías, los huesos y los vasos sanguíneos, también podrían activar un mecanismo que favorece a las células cancerosas.

Riesgo de cáncer: cómo las vitaminas ayudan al tumor

Según la investigación, los tumores cancerosos utilizan las vitaminas para formar nuevos vasos sanguíneos, lo que mejora su suministro de nutrientes y acelera su crecimiento. Los antioxidantes presentes en los alimentos como las frutas y verduras no son un problema, según los autores del estudio. Sin embargo, es mejor evitar los suplementos vitamínicos, como pastillas, gotas o bebidas enriquecidas, especialmente porque muchos fabricantes recurren a publicidad engañosa.

diciembre 20, 2025 0 comments
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