Hay una serie de cosas que contribuyen a nuestra salud general, desde el movimiento regular, la salud mental y los alimentos que comemos. Algunos grupos de alimentos contienen ingredientes que pueden provocar problemas de salud si se consumen con regularidad.
La dietista especialista Nichola Ludlam-Raine ha advertido sobre cuatro alimentos y bebidas que, según ella, se deben evitar comer con regularidad. Ella dijo: “Lo que comemos impacta significativamente nuestra salud y bienestar, a menudo de maneras que quizás no nos demos cuenta de inmediato.
“Una dieta equilibrada puede respaldar las diversas funciones de nuestro cuerpo, desde nuestro sistema inmunológico hasta la salud mental”. Sin embargo, los alimentos comunes en nuestra dieta diaria, especialmente aquellos con alto contenido de azúcares, grasas no saludables y aditivos, pueden contribuir a problemas de salud con el tiempo.
“Comprender el valor nutricional y los posibles impactos de lo que consumimos es crucial para mantener la salud a largo plazo y prevenir enfermedades crónicas. Se trata de tomar decisiones informadas para una vida más saludable”.
Advirtió contra el consumo regular de lo siguiente:
- Bebidas azucaradas
- Alimentos altamente procesados
- Grasas trans
- Carnes rojas y procesadas
En bebidas azucaradas, Nicola le dijo a The Express : “Estas bebidas, ricas en azúcares añadidos, contribuyen a la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas. Aportan una gran cantidad de calorías con poco o ningún valor nutricional y pueden provocar una mala salud dental.
“Numerosos estudios vinculan el consumo de bebidas azucaradas con una variedad de problemas de salud”. Y añadió: “Aunque no es probable que una bebida azucarada ocasional te haga daño, el consumo regular puede tener impactos significativos en la salud. Generalmente es mejor limitarlos tanto como sea posible”.
Nicola advierte que muchos de los alimentos que comemos como refrigerio son altamente procesados, explicó: “Estos alimentos a menudo contienen grasas trans, altos niveles de sodio y azúcares añadidos. Pueden contribuir a la obesidad, enfermedades cardíacas, presión arterial alta y otras afecciones crónicas.
“Los estudios, incluidos los publicados en revistas como el British Medical Journal, han encontrado una correlación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y riesgos para la salud como las enfermedades cardiovasculares”.
Las grasas trans se encuentran en algunos alimentos fritos, productos horneados, bocadillos procesados, margarinas, pan y aceites vegetales. Nichola dijo: “Las grasas trans aumentan los niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (malo) al tiempo que disminuyen el colesterol de alta densidad (bueno), lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
El tocino, las salchichas y ciertos cortes de carne de res se incluyen entre las carnes rojas y procesadas. “Estas carnes suelen tener un alto contenido de grasas saturadas y, cuando se procesan, pueden contener sustancias químicas relacionadas con problemas de salud”, dijo Nichola.
“El consumo excesivo está relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ciertos tipos de cáncer. Los estudios, incluidos los del International Journal of Epidemiology, han relacionado las carnes procesadas con la enfermedad colorrectal. [bowel] cáncer y otros problemas de salud”.
2024-01-14 15:04:09
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