Dónde alojarse en Sevilla, Andalucía

Este artículo fue elaborado por National Geographic Traveler (Reino Unido).

Sevilla es una de las ciudades más hermosas de Europa, con siglos de influencias arquitectónicas alternas que le dan un estilo propio. Hoy en día, los laberínticos barrios medievales de la ciudad española albergan un número cada vez mayor de encantadores hoteles boutique, que reflejan la herencia árabe y cristiana de Sevilla junto con sus obsesiones artísticas y musicales.

La historia estética de Sevilla ha girado en torno a la mezcla de culturas, con influencias islámicas y cristianas junto a la arquitectura contemporánea en el centro de la ciudad. Nobu Hotel Sevilla siguió esta tradición cuando abrió en la ciudad española en abril de 2023, asumiendo una elegante conversión de casa adosada y combinando conscientemente la artesanía andaluza con el diseño contemporáneo y el minimalismo japonés característico de la marca.

Las 25 habitaciones están amuebladas con sillones, espejos y mesas de café de mediados de siglo. Los elegantes baños de mármol gris con bañeras independientes traicionan la influencia japonesa, mientras que los elementos de época del apogeo del edificio de principios del siglo XX se conservan en pisos de parquet y paredes con paneles de madera. También hay rasgos inconfundiblemente andaluces, en particular las cerámicas geométricas y los nichos moriscos en las paredes de las zonas comunes.

Nobu Hotel Sevilla inaugurará sus puertas en abril de 2023 y combinará la artesanía andaluza con el diseño contemporáneo.

Fotografía de Mercer Hoteles

Naturalmente, el hotel de ultralujo también alberga un restaurante Nobu, con la misma fusión de influencias japonesas y andaluzas. El plato estrella es el bacalao negro con miso, que los comensales pueden seguir con un postre local de churros bañados en chocolate líquido. La historia antigua de Sevilla también está representada: el restaurante se centra alrededor de una muralla romana, descubierta durante la renovación. La ubicación de Nobu Sevilla también es un punto de venta; Está en la Plaza de San Francisco, cerca de la famosa catedral de Sevilla y de los bares de La Alameda, la plaza ajardinada del siglo XVI. Luego está el jardín de la azotea del hotel; es un lugar inmejorable para relajarse, con los pies en la piscina, vaso en mano. Desde 285 € (244 £).

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Inspirado en la rica herencia musical clásica de Sevilla, este hotel boutique está ubicado en un grupo de mansiones del siglo XVIII cuidadosamente reformadas en el Barrio de Santa Cruz, un fotogénico laberinto de calles medievales adoquinadas alrededor de la Catedral de Sevilla. La decoración rinde homenaje a la historia con faroles colgantes y paredes adornadas con azulejos. Instrumentos como arpas y pianos de cola también decoran los patios e incluso algunas habitaciones de huéspedes. Desde 204 € (174 £), alojamiento y desayuno.

En el tradicional barrio ribereño de Triana, este hermoso hotel está ubicado en una residencia de finales del siglo XVIII. Los opulentos azulejos se combinan con mamparas enrejadas que evocan las ventanas árabes de la Alhambra en la cercana Granada, mientras que las terrazas privadas parecen los nichos de la Plaza de España, a pocos pasos del otro lado del río Guadalquivir. Desde 179 € (153 £), alojamiento y desayuno.

Los propietarios de Casa de Columbus estarán felices de recomendar los mejores castillos locales.

Fotografía de Manuel Nieto

Este hotel combina un ambiente hogareño con una excelente ubicación en el Barrio de Santa Cruz, cerca del Real Alcázar y del Museo del Baile Flamenco. Las habitaciones de este edificio del siglo XIX tienen un aire de granja, con muebles rústicos de madera, tocadores antiguos y paredes de ladrillo visto. Los propietarios dirigen a los huéspedes a los mejores castizos locales (bares de tapas). Desde 207 € (177 £).

Publicado en la edición de mayo de 2024 de National Geographic Traveler (Reino Unido).

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2024-04-30 14:26:23
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