El Ministerio de Agricultura se sorprende de que las existencias de arroz de RI sean grandes pero el precio siga siendo caro

equipo | CNNIndonesia

Martes 20 de febrero de 2024 06:30 WIB

El Ministerio de Agricultura (Kementan) se sorprende de que el precio del arroz en Indonesia siga siendo caro, a pesar de que se afirma que las existencias son abundantes. Ilustración. (CNN Indonesia/Adi Ibrahim).

Yakarta, CNN Indonesia —

Ministerio de Agricultura (Ministerio de Agricultura) asombrado precio del arroz en Indonesia sigue siendo caro, aunque se afirma que la población es abundante.

Director de Cereales, Dirección General de Cultivos Alimenticios, Ministerio de Agricultura, Ministerio de Salud. Ismail Wahab dijo que habrá abundantes reservas de arroz en enero de 2024 gracias al superávit de finales del año pasado. Dijo que hubo un excedente de 3 millones de toneladas por la diferencia entre producción e importaciones y consumo en 2023, que luego fueContinuar hasta principios de este año.

Ismail dijo que en enero de 2024 habrá una producción nacional de arroz de 910 mil toneladas e importaciones de 400 mil toneladas adicionales. Si se suma, Continuar 3 millones de toneladas respecto al año pasado y el stock inicial de este año fue de 4,31 millones de toneladas de arroz.

Mientras tanto, la necesidad de consumo de arroz en enero de 2024 es de sólo 2,54 millones de toneladas. Basándose en estos datos, Ismail destacó que Indonesia en realidad no carece de reservas de arroz.

“Esto es lo que nos falta actualmente para controlar esta logística, es decir, ¿adónde va (el arroz), de modo que hasta ahora nuestro arroz sigue siendo bastante caro y ahora las condiciones son un poco difíciles?” Ismail preguntó en la Reunión Regional de Coordinación del Control de la Inflación, citado en YouTube Ministerio del Interior, el lunes (19/2).

“Tal vez no sea un problema de falta de arroz, pero hay un movimiento de nuestras existencias de arroz que originalmente estaban en los minoristas y han sido transferidas a los hogares productores o consumidores”, continuó.

Por lo tanto, Ismail propuso la necesidad de realizar una breve encuesta para determinar el movimiento de las existencias de arroz desde el nivel del productor al nivel del consumidor.

Por otro lado, la Agencia Central de Estadísticas (BPS) advierte que se espera que el excedente de arroz de Indonesia en marzo de 2024 caiga en picado.

El diputado de Estadísticas de Distribución y Servicios del BPS, Pudji Ismartini, dijo que la producción de arroz entre enero de 2024 y abril de 2024 tiene el potencial de ser inferior a la del mismo período del año pasado. Luego sugirió acelerar la siembra y optimizar los terrenos.

“Comparamos marzo de 2023 con marzo de 2024, por lo que en marzo de 2023 esta es la cosecha máxima, alcanzando 5,13 millones de toneladas. Mientras tanto, en marzo de 2024 la cosecha potencial se estima en 3,51 millones de toneladas”, explicó Pudji.

“Entonces, si comparamos el consumo con la producción, el superávit que se producirá en marzo de 2024 es mucho menor que el superávit de marzo de 2023”, dijo.

Recientemente, el arroz se ha vuelto difícil de encontrar, especialmente en las tiendas minoristas modernas. Esta escasez se produjo antes de las elecciones de 2024 y ha persistido hasta ahora.

Mientras tanto, el precio del arroz en los mercados tradicionales también ha aumentado. El aumento de precios se distribuye uniformemente entre todos los tipos de arroz, tanto mediano como premium.

(skt/sfr)

2024-02-19 23:30:31
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