¿La orilla derecha del Maine pronto será revitalizada? C’est en tout cas le projet avec l’ouverture d’un nouveau restaurant bistronomique sur les lieux de l’ancienne guinguette de la promenade de Reculée, à Angers (Maine-et-Loire), près du CHU, avec vue panoramique sur el rio.
El nombre de este restaurante, que inicialmente debía abrir sus puertas en febrero, fue revelado en un comunicado de prensa este lunes 22 de abril: se llamará Carmine y recibirá a sus primeros clientes el martes 30 de abril.
Lea también: ¿Cómo será el restaurante del Promenade de Reculée de Angers?
Un restaurante bistronómico que sirve cocina francesa.
Detrás de este proyecto, Charles-Henri de Froissard y ahora Maxime Elan, ex chef de un restaurante parisino quien recientemente se unió a él. Ofrecerán cocina francesa con productos locales, “Utilizados en su totalidad para limitar la producción de residuos. Este enfoque permitirá ofrecer platos de calidad a precios asequibles, haciendo así que la cocina gourmet sea accesible para todos”.
El recinto tendrá una capacidad de 70 a 75 plazas en el interior y de 60 a 70 en terraza. También contará con una zona de bar y una bodega.
2024-04-23 04:00:02
1713867798
#Angers #nuevo #restaurante #Promenade #Reculée #abrirá #sus #puertas #abril
