Actualizado / miércoles 8 de mayo de 2024 11:18
Chef fuera de servicio: Bringing It Home se transmite los miércoles a las 8:30 p.m. en RTÉ One.
Chef fuera de servicio: Bringing It Home se transmite los miércoles a las 8:30 p.m. en RTÉ One.
Ingredientes
Para 4 personas
- 400 g de filete de rape limpio
- 200 g de harina común
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de cilantro molido
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 4 panes de hamburguesa
- 4 rebanadas de queso americano
Para la salsa tártara:
- 3 cucharadas de alcaparras
- 5 pepinillos grandes, cortados en cubitos
- Un puñado de perejil picado
- Un puñado de eneldo picado
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de salsa tabasco
- 1 cucharada colmada de mayonesa
Para las patatas fritas delgadas:
- 5 hojas de nori
- 1 cucharada de condimento aromático
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de cilantro molido
- 200 g de patatas fritas flacas congeladas
Método
2024-05-08 19:30:52
1715211280
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