Health Network》¡El Festival del Medio Otoño protege el pomelo!Prepara salsa para servir con barbacoa, refrescante y calmante – Free Health Network

[Health Channel/Comprehensive Report]Se acerca el Festival del Medio Otoño. Además de comer pasteles de luna y barbacoas, también comemos pomelo. Pero cuando familiares y amigos nos visitan y nos dan regalos, ¿qué debemos hacer si no podemos terminarlos todos? ¿la toronja? El Departamento de Agricultura y Alimentación compartió que se puede convertir en “salsa yuzu” y comer con una sabrosa barbacoa, que es refrescante y refrescante; combinarlo con hojuelas de maíz como refrigerio de fiesta; o agregarlo a tostadas y carne para hacer un sándwich, ambos son buena elección.

Página de Facebook del Departamento de Agroalimentación y Alimentación “Fresh Nong YA – Departamento de Agroalimentación y Alimentación“El artículo señala que cuando el pomelo se cosecha por primera vez, la fruta está llena y la pulpa es dura y crujiente. Es necesario colocarlo en un lugar ventilado durante 5 a 10 días antes de que la pulpa de la fruta se ablande y se vuelva dulce y jugosa. Se dice que comer pomelo durante el Festival del Medio Otoño es rezar por la bendición del dios de la luna, la reunión familiar es auspiciosa y el homófono de “pomelo” es el mismo que “tú”, y también es la temporada alta. alrededor del Festival del Medio Otoño, por lo que el pomelo se ha convertido en un alimento del Festival del Medio Otoño. Si no puedes terminar el pomelo, puedes convertirlo en “salsa de yuzu” y acompañarlo con barbacoa, chips de maíz y sándwiches. La receta es la siguiente:

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●Ingredientes:Medio pomelo, 1 tomate ternera, medio pepino, media cebolla, 10ml de zumo de limón.

●Condimentos:Se puede agregar pimienta negra, sal, cilantro y ají según sus preferencias personales.

●Cómo hacer:Pela la carne de la toronja en trozos pequeños, corta los tomates, los pepinos y las cebollas en cubitos finos, mezcla todos los ingredientes, agrega los condimentos, revuelve uniformemente y sirve con barbacoa.

Portal del Conocimiento Agrícola del Ministerio de AgriculturaLos datos muestran que el fruto de Wendan es pequeño y hermoso, con una piel delgada, de color amarillo verdoso claro o blanco amarillento claro y glándulas sebáceas, es cónico, en forma de pera, esférico achatado y en forma de pera, con el fondo ancho y Destaca mejor; la pulpa es delicada y suave. El jugo tiene un aroma especial, hay pocas o ninguna semilla. Por ejemplo, el “Madou Wendan” de Tainan es una de las variedades famosas.

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