“No lo creíamos”: una familia se topa con dos hongos porcini gigantes de 4 kg

Cada año, los amantes de los hongos porcini intentan encontrar nuevos lugares para cosechar estos raros y preciados hongos. Una familia consiguió así dos hongos porcini que pesaban casi 4 kg, el martes 7 de noviembre de 2023 en Vendays-Montalivet (Gironda), informes Sudoeste . La fotografía publicada en Internet por nuestros colegas demuestra el tamaño excepcional de las dos setas.

Hallados dos hongos porcini de casi 4 kilos en Gironda https://t.co/fgNESJTQqzpic.twitter.com/iF2pfKXqwE

— Sur Oeste de Burdeos (@SO_Bordeaux) 8 de noviembre de 2023

Pero para el joven y su padre, responsable de este hallazgo, no se trata de revelar la ubicación de la colección. “Estábamos en el trabajo esperando que volviera el cliente y nos dijimos que íbamos a dar un pequeño paseo por el bosque”, Di la Fígaro el padre de familia. ¡Los artesanos hicieron bien en seguir su intuición y trajeron nada menos que 25 kg de setas porcini!

¡Rebélate con los dos sobrinos!

“No lo creíamos. Estamos acostumbrados a recogerlos, pero hacía mucho tiempo que no encontraba hongos porcini tan bonitos y firmes”., continúa el cuarentón. De hecho, cuanto más grandes son los hongos porcini, menos comestibles son. Sin embargo, las setas recogidas el 7 de noviembre acabaron en los platos de los girondinos.

Y a la familia le alcanza incluso para hacer conservas o congelar unas cuantas bolsas de boletus, ya que los sobrinos volvieron a dar en el blanco el miércoles 8 de noviembre. Los dos niños recogieron así dos nuevos hongos porcini que pesaban en total 3 kg.