El mercado de proteínas en polvo continúa su crecimiento sostenido, con un aumento de dos dígitos y una tasa de recompra del 75%, pero la fibra está emergiendo como una oportunidad significativa, aunque no alcanzará la misma dominancia que las proteínas, según expertos.
Aproximadamente el 90% de los estadounidenses no consume la cantidad recomendada de fibra, lo que indica una necesidad existente. Sin embargo, se anticipa que la fibra no alcanzará los niveles de popularidad de las proteínas.
Se ha comparado la fibra con los “gatos” y la proteína con los “perros”: mientras que los consumidores pueden identificar tipos específicos de proteínas, como el suero de leche o las proteínas vegetales, la fibra sigue siendo en gran medida indiferenciada y percibida como algo genérico.
Los consumidores suelen preguntar si una proteína es de suero, un aislado, de origen vegetal o colágeno. En cambio, existe una menor educación sobre los diferentes tipos de fibra disponibles, por lo que se espera que las marcas comiencen a diferenciarse y a posicionar sus diversas fuentes de fibra.
Si las marcas logran educar a los consumidores sobre las diferentes fuentes de fibra y sus beneficios específicos, se prevé que la fibra podría alcanzar una posición más prominente en el mercado. También se ha observado su creciente papel como ingrediente funcional en bebidas, lo que ofrece oportunidades de diferenciación.
En un contexto de auge en el sector del bienestar y una mayor aceptación del uso de suplementos junto con productos farmacéuticos, se anticipa que el apoyo a la testosterona y las hormonas se convertirán en tendencias importantes. La creciente aceptación de combinar nutracéuticos con fármacos, como se vio con los GLP-1, abre nuevas posibilidades.
Se observa una oportunidad similar en torno a la terapia de reemplazo de testosterona (TRT), con interés tanto en alternativas naturales (como la berberina, posicionada como la “Ozempic de la naturaleza”) como en productos de apoyo. La categoría de potenciadores naturales de testosterona ya era popular en la nutrición deportiva hace 10 o 15 años, lo que proporciona una base de conocimiento y productos existentes.
Los ingredientes que probablemente ganarán atención incluyen aquellos que abordan las deficiencias, como el zinc, el magnesio y la vitamina D, así como minerales como el boro, ciertas hierbas y fórmulas combinadas. En general, se prevé que los productos para aumentar la testosterona ocuparán un lugar central en el futuro cercano.
Además, se ha observado un aumento del interés por parte de las mujeres, lo que sugiere que este será un tema importante en el próximo año.
