Los casos de una enfermedad parasitaria vinculada a la lechuga iceberg retirada del mercado se han confirmado ya en 20 estados de Estados Unidos, informaron funcionarios federales de salud, según reportó Primera Hora. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) indicó que científicos del gobierno han identificado casos en otros tres estados: Georgia, Tennessee y Texas. El total de personas enfermas por el parásito asciende a 11,458, en comparación con unas 10,900 reportadas la semana anterior, lo que refleja un incremento en el balance nacional.
Expansión del brote a 20 estados
Entre los estados afectados previamente por el brote también se encuentran Arkansas, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Massachusetts, Maine, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania y West Virginia, de acuerdo con los registros difundidos por CBS News. Las autoridades sanitarias detallaron que las enfermedades vinculadas a esta expansión comenzaron el 14 de junio y las fechas de inicio de síntomas se han prolongado hasta el 15 de agosto, según los datos de los CDC.
Investigación sobre el origen y las inspecciones
La FDA, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y los funcionarios de salud estatales han centrado su investigación en lechuga cultivada en una granja del centro de México operada por Taylor Farms, un importante proveedor de productos agrícolas de Estados Unidos. La FDA señaló que su personal continúa inspeccionando y analizando productos en la mencionada granja, trabajando en cooperación con funcionarios del gobierno mexicano, tal como informó Associated Press.
Asimismo, la agencia estadounidense afirmó que sigue confiando en que toda la lechuga iceberg retirada del mercado relacionada con este brote específico de cyclospora ya no está a la venta. Por su parte, los productos retirados ya han superado sus fechas de caducidad, por lo que no se encuentran disponibles en tiendas ni restaurantes, según aclaró UPI.
Características de la ciclosporiasis y cifras generales
La cyclospora es un parásito microscópico que infecta los intestinos y se propaga a través de las heces, causando comúnmente diarrea acuosa con evacuaciones intestinales frecuentes y a veces explosivas, según los CDC. Los brotes de esta enfermedad, denominada ciclosporiasis, tienden a ocurrir con mayor frecuencia a finales de la primavera y en el verano boreal. Esta afección es menos común que las intoxicaciones alimentarias causadas por otros gérmenes, como la salmonela y la E. coli, y muchos casos nunca llegan a vincularse con un alimento específico u otra fuente.
En cuanto al impacto general de la enfermedad, los CDC informaron que este año se han registrado cerca de 29,000 casos confirmados o sospechosos de cyclospora en Estados Unidos, con un total de 922 hospitalizaciones a nivel nacional. Como referencia histórica, el peor año previo para estas infecciones en el país había sido 2019, cuando se reportaron aproximadamente 4,700 casos en todo el territorio.
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