Ubud es uno de los íconos turísticos de Gianyar, y se espera que contribuya más a la economía regional a través de la gastronomía…
Yakarta (ANTARA) – El Ministerio de Turismo y Economía Creativa colaboró con la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT) y el gobierno del distrito de Gianyar en Bali para realizar un taller sobre turismo gastronómico.
El ministro de Turismo y Economía Creativa, Sandiaga Salahuddin Uno, dijo aquí el sábado que se esperaba que el taller fortaleciera el papel y la colaboración entre las partes interesadas en Ubud, Gianyar y Bali.
En el taller participaron varias partes interesadas, incluidos representantes de diversas organizaciones, administradores de destinos locales y regionales, representantes empresariales y académicos de la gastronomía.
“Ubud fue elegido como proyecto piloto para el desarrollo del turismo gastronómico debido a su disponibilidad y alto nivel de colaboración entre las partes interesadas”, informó Uno.
Según él, la comida en Ubud no es sólo comida, sino que ha llegado a representar el estilo de vida y la cultura locales.
El taller fue un evento de seguimiento y promoción de la Estrategia de Desarrollo de Destinos Gastronómicos en Ubud.
El documento sobre la estrategia fue presentado anteriormente por la OMT al Ministro Uno durante la Reunión de Coordinación Nacional sobre Turismo y Economía Creativa y el gobierno del distrito de Gianyar en Bandung el martes (12 de diciembre de 2023).
Según un funcionario de la administración de Gianyar, I Ketut Pasek Lanang Sadia, la gastronomía tiene sus raíces en Ubud, como lo demuestran los relieves de las paredes del templo Yeh Pulu, que muestran la ganadería, la agricultura y la caza como parte de la cultura gastronómica local. .
“Ubud es uno de los íconos turísticos de Gianyar, y se espera que contribuya más a la economía regional a través de la gastronomía, y el gobierno local de Gianyar lo apoyará desde el punto de vista regulatorio”, informó Sadia.
Además de experiencias culinarias auténticas, tradicionales, innovadoras y sostenibles, el turismo gastronómico en Ubud incluye visitas a productores locales, festivales gastronómicos y clases de cocina.
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2023-12-16 10:31:47
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