Publicado el 18 ene 24 a las 11:00
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De 2 al 11 de febrerola octava edición de festival Food’Angers presenta un nuevo menú gourmet, compuesto por un centenar de socios locales.
Viticultores, horticultores, productores, restauradores, comerciantes de vino… Ofrecerán más de 80 eventos en torno a la gastronomía y los vinos del Loiraque son oportunidades de descubrimientos, encuentros, degustaciones y momentos de intercambio en torno a la comida local.
Los actos tradicionales que hacen que la fiesta sea un éxito, en versión dulce o salada, son: cavardages (cafés de vino itinerantes), desayunos gourmet, masterclass, maridajes de comida y vino, jornada sobre alimentación sosteniblesin olvidarnos de las ferias del vino.
Homenaje a la herencia angevina
Los productores también abren sus puertas para descubrir su profesión y su producción, que podrán degustarse in situ.
Finalmente, en homenaje a la inscripción del tapiz del Apocalipsis en el registro “Memoria del Mundo” de la UNESCO en mayo de 2023Alimento‘Enojos teje un delicioso vínculo entre el arte del hilo y el arte de la mesa. Se proponen tres actividades en torno a los famosos tapices de la región, los del castillo y los de Jean-Lurçat.
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2024-01-18 10:00:26
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