- Charles Olsen dijo que realizó su “pedido habitual al gigante de la comida rápida a través de Door Dash en febrero de 2021 que no incluía queso americano” en su hamburguesa.
- Después de morder la hamburguesa, inmediatamente supo que algo andaba mal y que estaba empezando a tener una reacción anafiláctica y se llevó al hospital.
- Presentó una demanda contra McDonald’s a principios de este mes; El abogado de Olsen, Jory Lange, dijo a DailyMail.com que se encuentran en los estados iniciales del litigio.
Un restaurante de 28 años ha demandado a McDonald’s por una rebanada de queso errante en su Big Mac que, según afirma, casi lo mata.
Charles Olsen, que tiene una alergia grave a la leche, dijo que hizo su pedido “habitual” en el restaurante de Manhattan que no incluía “queso americano” en su hamburguesa.
Dijo que no había nada inusual en el pedido de Door Dash cuando llegó hasta que mordió la hamburguesa e inmediatamente supo que algo andaba mal y comenzó a tener una reacción anafiláctica.
“Cuando sentí que se me cerraba la garganta y se me hacía difícil respirar, en realidad pensé que tal vez no lo lograría”, dijo. El correo de Nueva York.
Olsen, que estaba con su novia, Alexandra DiBenedetto, durante la terrible experiencia de febrero de 2021, temía que si esperaban una ambulancia podría ser demasiado tarde, por lo que se subieron a un Uber y fueron directamente a la sala de emergencias.
Dijo que estaba a punto de ser intubado, pero que el cóctel de medicamentos que le salvó la vida, compuesto por epinefrina, esteroides y Benadryl, lo salvó.
A principios de este mes, Olsen, del condado de Rockland, Nueva York, presentó una demanda contra McDonald’s. Su abogado Jory Lange, dijo a DailyMail.com que se encuentran en las etapas iniciales del litigio.
En la foto: Charles Olsen, de 28 años, que tiene una alergia grave a la leche, dijo que hizo su pedido “habitual” en McDonald’s que no incluía “queso americano” en su hamburguesa. Una captura de pantalla del pedido de McDonald’s de febrero de 2021 que se realizó donde Olsen indica ” “Sin queso americano” en su Big Mac, que aparece en los documentos judiciales. Una foto de la hamburguesa de Mickey D cargada con aderezos y un panecillo de sésamo.
El McDonald’s en 355 Eighth Avenue donde se realizó el pedido ya cerró, dijo Lange.
En la demanda, obtenida por DailyMail.com, se muestra una copia del pedido de Olsen que incluye la comida Big Mac de $9,08 que colocó, que incluye un Sprite, unas patatas fritas medianas y la hamburguesa “sin queso”.
El aficionado a McDonald’s dijo que su pedido fue uno de las docenas que realizó antes del aterrador incidente.
La demanda afirma que “supuso que era como cualquier otra vez que había comido allí antes”, hasta que enfermó gravemente.
“Su garganta comenzó a picarle y a hincharse. Sintió una sensación de ardor en todo el cuerpo”, según la denuncia. “Miró a su novia, Alexandra, y tosió: “¡Hay leche en esto!”‘
La demanda alega además que Olsen tenía dificultades para respirar y le empezó a salir urticaria en el cuerpo.
Su novia dijo que ver la severa reacción de su novio fue “absolutamente horrible”, según el Post.
“Se volvió cada vez más aterrador a medida que avanzaba la reacción”, dijo.
Según la demanda, Olsen dijo que quería responsabilizar a los restaurantes por los ingredientes que ponen en sus comidas.
Afirma que McDonalds no dio ninguna advertencia de alergia o contaminación cruzada cuando se realizó el pedido, según la demanda.
“He tenido que pasar toda mi vida andando de puntillas por los menús, lidiando con personal que no sabe cómo manejar las alergias alimentarias, etc.”, dijo en un comunicado a través de sus abogados.
El abogado de Olsen, que se especializa en seguridad alimentaria, dijo a DailyMail.com que casos como el de Olsen no son infrecuentes.
Dijo que representa a las familias de varias personas que murieron después de que un restaurante les sirvió comida con alérgenos no revelados.
“Todos los días, en todo el país, los clientes de restaurantes son llevados urgentemente a la sala de emergencias, hospitalizados o algo peor después de que los restaurantes les sirven comida con alérgenos no revelados”.
Lange añadió: ‘Gracias a Dios que Charles sobrevivió. Este evento traumático podría haberse convertido en una terrible tragedia”.
McDonald’s se negó a hacer comentarios cuando DailyMail.com solicitó una declaración, pero dijo que el propietario de la franquicia se estaba tomando “en serio” las afirmaciones de Olsen, según The Post.
‘Las alergias deberían ser algo tan sencillo de poder atender como establecimiento. No hay ninguna razón por la que no se pueda enumerar claramente, las opciones no se incluyen al realizar un pedido para indicar alergias y el personal está debidamente capacitado para manejar algo tan simple.
‘Afortunadamente se han logrado avances, pero no son suficientes. Nadie debería tener que temer por su salud cuando simplemente intenta comer.’
Lange dijo que los restaurantes necesitan escuchar mejor a sus clientes y advirtió que las alergias alimentarias son una “cuestión de vida o muerte”.
A pesar de la demanda, Olsen todavía admite que come productos de la cadena de comida rápida, pero solo pide una hamburguesa simple.
Pero, dijo, “ya no confía en que McDonald’s siga detalles específicos como no incluir queso”, según el medio de comunicación.
‘Ahora sólo pido patatas fritas y una hamburguesa sencilla, sin nada encima. Sólo la hamburguesa y el panecillo”, dijo. “Simplemente no puedo correr el riesgo de que vuelva a suceder”.
Un portavoz de McDonald’s dijo: “Nada es más importante que la seguridad de nuestros clientes. Nos tomamos en serio todas las quejas y estamos revisando activamente estas reclamaciones”.
2024-02-19 19:25:19
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