Cómo esta ‘chica de ciudad’ aprovechó la ruta turística de los Acantilados de Moher para transformar una granja familiar

Caitriona Considine “dejó atrás el mundo empresarial” y abrió una tienda de regalos y una cafetería con una cocina dulce de azúcar en la granja de carne de 100 acres, y luego agregó un remolque de café. Explica cómo ella y su marido aprovecharon al máximo la mundialmente famosa atracción que se encontraba a sus puertas y cómo su ganado es la estrella del espectáculo.

Caitriona y Kevin Considine en Moher Cottage, Co Clare. Fotos: Eamon Ward

Cuando la “chica de ciudad” Caitriona Considine se mudó a una granja en la remota costa de Clare, no estaba segura de qué dirección tomaría su carrera.

Después de viajar a Galway para trabajar durante un par de años después de mudarse, decidió “dejar atrás el mundo corporativo” y construir un negocio con su esposo Kevin en su granja de carne y nodrizas de 100 acres.

2023-11-28 02:30:00
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