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Diet

Salud

Ozempic y Wegovy: Recuperación de Peso Tras Suspender Tratamiento

by Editora de Salud marzo 5, 2026
written by Editora de Salud

Un estudio reciente de la Universidad de Cambridge revela que, en promedio, las personas recuperan el 60% del peso perdido después de un año de suspender el uso de medicamentos para la pérdida de peso como Ozempic y Wegovy. Sin embargo, la investigación también indica que esta recuperación tiende a estabilizarse, permitiendo a los individuos mantener alrededor del 25% de la pérdida de peso inicial.

Los investigadores señalan que no está claro si el aumento de peso se debe principalmente a la acumulación de grasa o también incluye la pérdida de masa muscular. Estudios previos sugieren que la masa magra, incluyendo los músculos, puede representar hasta el 40% del peso total perdido durante el tratamiento.

Más de mil millones de personas en todo el mundo viven con obesidad, lo que aumenta el riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y cáncer. La pérdida de peso puede ayudar a mitigar estas complicaciones, aunque lograrlo únicamente a través de la dieta y el ejercicio puede ser un desafío.

En los últimos años, han surgido nuevas generaciones de medicamentos para la pérdida de peso que actúan sobre una proteína conocida como el receptor del péptido similar al glucagón 1 (GLP-1R). Estos fármacos ayudan a controlar el azúcar en sangre y a reducir el apetito, y los ensayos clínicos han demostrado que pueden conducir a una pérdida de peso del 15% al 20%.

Aproximadamente la mitad de los pacientes que comienzan a tomar estos medicamentos los interrumpen dentro del primer año; sin embargo, tres cuartas partes lo hacen después de dos años. Esto probablemente se deba a sus posibles efectos secundarios y al acceso limitado bajo las pólizas de seguro y las directrices nacionales de prescripción.

Un equipo de estudiantes de Trinity College, Universidad de Cambridge, investigó el impacto de la interrupción de la medicación, modelando la trayectoria de la recuperación de peso a lo largo de 12 meses y más allá. Sus hallazgos fueron publicados recientemente en eClinicalMedicine.

El equipo realizó primero una revisión sistemática de la literatura científica y médica existente, identificando y resumiendo todas las pruebas relevantes. A continuación, realizó un metanálisis, que combina los resultados de múltiples estudios para estimar un efecto general. Este enfoque les permitió llegar a conclusiones más sólidas a partir de estudios que, por sí solos, podrían no proporcionar pruebas suficientes y, a veces, estar en desacuerdo entre sí.

En total, el equipo examinó 48 estudios relevantes, que incluyeron 36 ensayos controlados aleatorios (ECA) y 12 estudios no aleatorios.

Dado que la mayoría de estos estudios solo siguieron a los pacientes durante unas pocas semanas después de suspender los medicamentos, el equipo seleccionó los seis ECA (que comprendían a más de 3.200 individuos en total) que siguieron a los pacientes hasta 52 semanas después de la interrupción de los medicamentos para la pérdida de peso. Utilizaron estos datos para modelar la trayectoria de la recuperación de peso, incluyendo la extrapolación más allá de las 52 semanas.

El modelo estimó que, cuando los individuos dejaban de tomar la medicación, experimentaban una rápida recuperación inicial de peso, que se ralentizaba progresivamente. A las 52 semanas, los individuos habían recuperado el 60% de su pérdida de peso original.

A las 60 semanas, la recuperación de peso comienza a estabilizarse y se proyecta que disminuya hasta el 75% de la pérdida de peso original. Esto significa que el 25% de la pérdida de peso inicial podría mantenerse a largo plazo. Para una persona que había perdido un quinto de su peso mientras tomaba los medicamentos, esto correspondería a una reducción de peso sostenida de alrededor del 5%.

Las trayectorias de recuperación de peso parecían similares para los diferentes tipos de medicamentos para la pérdida de peso que se dirigen al GLP-1R.

Medicamentos como Ozempic y Wegovy actúan como frenos en nuestro apetito, haciéndonos sentir más llenos antes, lo que significa que comemos menos y, por lo tanto, perdemos peso. Cuando las personas dejan de tomarlos, esencialmente quitan el pie del freno, y esto puede conducir a una rápida recuperación de peso.

Brajan Budini, Estudiante de Medicina, Escuela de Medicina Clínica, Universidad de Cambridge

Los investigadores señalan que existen varias razones por las que las personas podrían no volver a su peso original incluso un año después de suspender los medicamentos. Una razón es que, al reducir el apetito, estos fármacos pueden ayudar a los individuos a desarrollar hábitos alimenticios más saludables, como reducir el tamaño de las porciones o consumir comidas más equilibradas, y estos hábitos pueden persistir incluso después de que se suspenda el tratamiento. Los fármacos también pueden afectar al organismo a largo plazo, alterando los niveles hormonales y «reseteando» los mecanismos de control del apetito del cerebro.

Steven Luo, también estudiante de medicina en la Escuela de Medicina Clínica y Trinity College, dijo: «Al suspender los medicamentos para la pérdida de peso, los médicos y los pacientes deben ser conscientes del potencial de recuperación de peso y considerar formas de mitigar este riesgo.

«Es importante que se dé a las personas asesoramiento sobre cómo mejorar su dieta y hacer ejercicio, en lugar de depender únicamente de los medicamentos, ya que esto puede ayudarles a mantener buenos hábitos cuando los interrumpan».

Existen importantes preocupaciones sobre las consecuencias a largo plazo de los fármacos GLP-1R en la composición corporal, con estudios que indican que entre el 40% y el 60% del peso perdido durante el tratamiento es masa muscular. No está claro si los individuos recuperan tanto grasa como músculo.

Budini añadió: «Nuestras proyecciones muestran que, aunque las personas recuperan la mayor parte del peso que han perdido, aún conservan parte de la pérdida de peso, pero lo que actualmente no sabemos es si se recupera la misma proporción de masa magra. Si el peso recuperado es desproporcionadamente grasa, los individuos podrían terminar peor que antes en su proporción de masa grasa a masa magra, lo que podría tener consecuencias adversas para su salud».

Los investigadores señalan que existen varias limitaciones en su estudio. Lo más importante es que los datos de los ensayos utilizados para ajustar su modelo solo se extendieron hasta las 52 semanas después de la interrupción. También restringieron su análisis a los estudios que informaron de una pérdida de peso media de al menos 3 kg durante el tratamiento.

Fuente:

Referencia del diario:

Budini, B., et al. (2026). Trajectory of weight regain after cessation of GLP-1 receptor agonists: a systematic review and nonlinear meta-regression. EClinicalMedicine. DOI: 10.1016/j.eclinm.2026.103796. https://www.thelancet.com/journals/eclinm/article/PIIS2589-5370(26)00043-X/fulltext.

marzo 5, 2026 0 comments
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Salud

Salud dental infantil y riesgo cardíaco en adultos

Enfermedades bucales en la infancia: ¿un riesgo para el corazón en el futuro?

Vínculo entre caries infantiles y enfermedades cardiovasculares

Salud bucal en niños: prevención de enfermedades del corazón

Caries y gingivitis: riesgo cardiovascular a largo plazo

by Editora de Salud marzo 4, 2026
written by Editora de Salud

Un estudio nacional sugiere que las caries y las enfermedades de las encías en la infancia podrían tener repercusiones décadas después en las arterias, reforzando la idea de que proteger las sonrisas de los jóvenes también podría ayudar a salvaguardar la salud del corazón a lo largo de la vida.

Estudio: La salud bucal en la infancia está asociada con la incidencia de enfermedades cardiovasculares ateroscleróticas en la edad adulta. Crédito de la imagen: PeopleImages/Shutterstock.com

Las enfermedades orales en adultos están relacionadas con las enfermedades cardiovasculares (ECV), pero se sabe poco sobre la asociación de las ECV con la salud bucal en la infancia. Un artículo reciente en la International Journal of Cardiology examinó esta cuestión. En un amplio estudio de cohorte danés a nivel nacional, los investigadores encontraron que la salud bucal en la infancia estaba asociada con enfermedades cardiovasculares ateroscleróticas (ECA) en la edad adulta.

La prevención de enfermedades cardíacas puede comenzar en la infancia

Las ECA representan una gran proporción de la mortalidad prematura por ECV, e incluyen la enfermedad isquémica del corazón (EIC), el infarto de miocardio (IM) y el ictus isquémico (II). Las estrategias preventivas deben basarse en la infancia y la edad adulta temprana, lo que hace importante identificar los factores de riesgo.

Las enfermedades orales en los niños afectan al comportamiento posterior, el estado nutricional y el crecimiento y desarrollo físicos. La inflamación oral se produce con la periodontitis, la gingivitis y las caries dentales, y es generalizada en niños y adultos.

Las enfermedades orales contribuyen a la translocación de bacterias orales al resto del cuerpo y a la inflamación sistémica de bajo grado. Se ha planteado la hipótesis de que dicha inflamación impulsa la formación de placas ateroscleróticas y otros resultados adversos para la salud. Puede deberse a la bacteriemia y la formación de biopelículas arteriales, o a la inflamación oral. Sin embargo, se ha investigado poco esta asociación con las enfermedades orales en la infancia.

Vinculación de los registros dentales infantiles con los diagnósticos de ECA

Este estudio danés utilizó datos de registros nacionales, incluidos los de más de 568.000 personas de 30 años o más. Se clasificaron en función de la presencia y la gravedad de las caries dentales y la gingivitis a lo largo de su infancia. Los datos procedían del Registro Nacional de Odontología Infantil.

Se utilizaron análisis de regresión de Cox para identificar las asociaciones entre estas afecciones y las ECA en la edad adulta. Las categorías se estratificaron aún más por sexo para tener en cuenta el efecto protector de los estrógenos contra las ECV en las mujeres; la educación, como indicador de los factores socioeconómicos y el estilo de vida relacionados con el riesgo de ECA; y la diabetes tipo 2, también relacionada con las ECV.

El empeoramiento de las enfermedades dentales infantiles predice un mayor riesgo de ECA

El estudio mostró que los niños con mala salud bucal eran más propensos a desarrollar ECV en la edad adulta. El riesgo fue mayor entre los niños con una salud bucal persistentemente mala o en declive; sin embargo, este estudio observacional no establece una causalidad.

Las caries dentales moderadas y la gingivitis afectaron hasta al 68 % de los participantes, pero no se encontró ninguna interacción estadística entre las puntuaciones de caries y gingivitis.

La forma más común de ECA en los hombres fue el IM, que representó el 42 % del total de los diagnósticos, en comparación con el II, que representó el 54 % del total en las mujeres. Los hombres con caries dentales graves en la infancia tenían un riesgo un 32 % mayor de ECA. Para las mujeres, el riesgo fue un 45 % mayor. La gingivitis grave también se asoció con un riesgo un 21 % y un 31 % mayor de ECA en hombres y mujeres, respectivamente.

El empeoramiento de las caries dentales infantiles aumenta el riesgo de ECA

Con caries dentales moderadas a graves, los niños con una enfermedad que empeoraba tenían una incidencia un 26 % mayor de ECA en la edad adulta. Para las niñas, el riesgo fue un 45 % mayor. Con una enfermedad estable, el riesgo fue un 21 % mayor en los hombres y un 41 % mayor en las mujeres, en comparación con un historial de caries bajas estable.

Incluso cuando la salud bucal mejoró con el tiempo, el riesgo de ECA en la edad adulta siguió siendo elevado, un 19 % mayor en los hombres y un 31 % mayor en las mujeres. En general, el empeoramiento o los niveles persistentemente altos de enfermedad oral en la infancia se asociaron con los mayores riesgos relativos.

Trayectorias de la gingivitis y riesgo de ECA en la edad adulta

La gingivitis moderada a grave mostró tendencias similares, pero con un patrón más atenuado. La mejora de las trayectorias de la enfermedad en los hombres se asoció con un riesgo ligeramente mayor de ECA en la edad adulta, un 8 %. El empeoramiento o la enfermedad estable se asociaron con un riesgo mayor del 13 %. En las mujeres, el empeoramiento y la enfermedad estable se asociaron con un aumento del 27 % y del 25 % en el riesgo de ECA, respectivamente.

Vías inflamatorias que vinculan la enfermedad oral y la ECA

Este hallazgo es algo inesperado, ya que la inflamación periodontal suele surgir de la gingivitis y no de las caries dentales, y se ha propuesto como una vía que vincula la enfermedad oral con las enfermedades cardiovasculares. Los autores sugieren que este patrón puede reflejar la frecuente coexistencia de la gingivitis con las caries dentales graves, así como el papel indirecto que puede desempeñar la inflamación en el desarrollo de la ECA.

Los resultados de este estudio también coinciden con un estudio anterior que muestra una correlación entre la mala salud bucal en la infancia y las paredes arteriales más gruesas con una presión arterial más alta en la edad adulta.

Riesgos específicos por sexo de la enfermedad oral en la infancia

Otro estudio informó que las mujeres con antecedentes de enfermedad oral en la infancia eran más propensas a tener diabetes tipo 2 que los hombres. Se han notificado disparidades específicas por sexo similares para el riesgo de ECV tras la exposición al tabaquismo y a una mala alimentación, posiblemente porque estos factores tienen efectos diferenciales sobre la fisiología en hombres y mujeres.

Por otro lado, los análisis de interacción en el estudio actual no mostraron ningún efecto del sexo sobre la enfermedad oral. Las diferencias en las razones de riesgo pueden reflejar los riesgos de ECA de base específicos del sexo en lugar de una verdadera interacción entre el sexo y la enfermedad oral en la infancia. Es necesaria más investigación para descubrir los mecanismos subyacentes a las diferencias observadas.

Disparidades socioeconómicas en la salud oral y la ECA

Los niños desfavorecidos tienen un acceso limitado a la atención dental, lo que los pone en mayor riesgo de enfermedad oral. Este estudio sugiere que esto podría significar que este segmento de la sociedad comienza con un mayor riesgo de ECA en la edad adulta, lo que podría perpetuar la disparidad. Sin embargo, el estudio se llevó a cabo en Dinamarca, donde el acceso a la atención sanitaria es diferente al de muchos otros países, y los resultados podrían no ser directamente generalizables a todas las poblaciones. Esto podría suponer una gran carga para la salud pública, dada la alta prevalencia de la ECA.

Fortalezas y limitaciones

El estudio no proporciona datos sobre el tabaquismo y la dieta, ambos factores que afectan a la salud oral y al riesgo de ECA. Es probable que exista una confusión residual, a pesar del ajuste por el nivel de educación, que se correlaciona con un mejor estilo de vida y salud oral. No había datos sobre la salud oral en la edad adulta, a pesar de que este es un factor de riesgo conocido para la ECA. Sin embargo, los investigadores creen que los hábitos de higiene bucal y la atención dental en la infancia tienden a prolongarse hasta la edad adulta.

Además, la muestra tenía una edad media relativamente joven, lo que podría sesgar las estimaciones hacia la ECA de inicio temprano e inflar potencialmente las estimaciones del riesgo relativo.

Sin embargo, las fortalezas del estudio incluyen la cohorte nacional, el seguimiento a largo plazo y los datos precisos de diagnóstico de ECA y caries dentales. Estos datos respaldan las conclusiones y les confieren generalizabilidad en el contexto danés.

La salud bucal en la infancia puede influir en el riesgo cardíaco a lo largo de la vida

Los resultados del estudio indican un mayor riesgo de ECA en la edad adulta tras una enfermedad oral moderada a grave en la infancia, ya sea estable o que empeore. Aunque los riesgos relativos fueron modestos, la alta prevalencia de la enfermedad oral en la infancia significa que las implicaciones a nivel de población podrían seguir siendo significativas.

Invertir en la salud bucal infantil puede tener beneficios posteriores que van más allá de la cavidad oral, lo que proporciona un mayor impulso a los gobiernos y a otras partes interesadas para que inviertan más en la salud bucal infantil.

Futuros estudios deberían validar estos hallazgos, ya que podrían indicar un factor de riesgo modificable para la ECA.

Descargue su copia en PDF haciendo clic aquí.

Referencia del diario:

  • Nygaard, N., D’Aiuto, F., Eriksen, A. K., et al. (2026). Childhood oral health is associated with the incidence of atherosclerotic cardiovascular disease in adulthood. International Journal of Cardiology. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2025.134151.

marzo 4, 2026 0 comments
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Salud

Microplásticos en niños: la dieta influye en la exposición

by Editora de Salud marzo 4, 2026
written by Editora de Salud

Un reciente estudio publicado en la revista Environment International revela una exposición generalizada a microplásticos (MP) en niños en edad escolar y sugiere que la dieta podría desempeñar un papel en esta exposición. Los investigadores analizaron muestras de orina de 1.308 participantes e identificaron 19 tipos diferentes de microplásticos, detectando partículas en más del 91% de las muestras, con una concentración mediana de 250 partículas por mililitro. Es importante destacar que las partículas de pequeño tamaño, que podrían atravesar más fácilmente las barreras biológicas, representaron la gran mayoría de las detecciones. El politetrafluoroetileno (PTFE), comúnmente utilizado en utensilios de cocina antiadherentes, fue el polímero más abundante.

Además, el estudio encontró que una mayor adherencia a la dieta mediterránea (MedDiet) se asoció con patrones distintos de exposición a MP, lo que sugiere que los hábitos alimenticios podrían influir en los niveles de exposición.

Definidos como partículas de plástico que oscilan entre 0,1 y 5.000 μm de diámetro, los MP se han convertido en contaminantes ambientales generalizados que generan preocupación a nivel mundial. Estas partículas se han detectado en el aire, el suelo y el agua, y cada vez se encuentran con mayor frecuencia en alimentos y bebidas embotelladas. Aunque cada vez hay más evidencia que vincula la exposición a MP con posibles riesgos para la salud, la mayoría de las investigaciones se han centrado en adultos. Los niños en edad escolar podrían enfrentarse a una mayor exposición debido a dietas más variadas, una mayor actividad al aire libre y un contacto frecuente con alimentos envasados. Se ha demostrado que frutas, verduras y leche contienen microplásticos, que pueden ingresar al tracto gastrointestinal, atravesar las barreras biológicas y acumularse en los tejidos, lo que genera preocupación por los efectos a largo plazo en la salud.

Acerca del estudio

En el presente estudio, los investigadores evaluaron la asociación entre los patrones dietéticos y la exposición a MP en la orina de niños en edad escolar.

El equipo recolectó muestras de orina de 1.308 participantes de 10 años inscritos en la Cohorte de Nacimientos de Ma’anshan (MABC) entre enero de 2024 y 2025. Utilizaron imágenes espectroscópicas de infrarrojo directo láser (LDIR) para identificar y medir las partículas de MP. Clasificaron las partículas como pequeñas (20–100 μm) y grandes (100–500 μm). Solo se consideraron válidas las partículas con una coincidencia espectral superior al 65% con una biblioteca de referencia de MP.

Para minimizar la contaminación por MP, los investigadores implementaron estrictos protocolos libres de plástico durante el manejo y análisis de las muestras. Reemplazaron los consumibles de plástico con pipetas, botellas y recipientes de vidrio. Además, limpiaron repetidamente todo el equipo con etanol, lo sonicaron durante más de 30 minutos y lo calcinaron a 500 °C durante cuatro horas. Los líquidos se filtraron tres veces y se preprobaron para confirmar la ausencia de MP. El personal de laboratorio usó batas de laboratorio de algodón, guantes de nitrilo y máscaras de carbón activado durante los procedimientos.

Los investigadores evaluaron los patrones dietéticos de los niños utilizando el Índice de Calidad de la Dieta Mediterránea para Niños y Adolescentes (KIDMED), lo que permitió evaluar la adherencia a la MedDiet. Construyeron gráficos acíclicos dirigidos (DAG) para informar la selección de posibles factores de confusión, incluida la edad materna, la educación, los ingresos familiares, el área residencial y la edad y el sexo del niño.

El equipo utilizó un modelo binomial negativo inflado con ceros (ZINB) para examinar las asociaciones entre las puntuaciones de KIDMED y los niveles de MP en la orina. Como parte de los análisis de sensibilidad, estratificaron a los participantes por residencia urbana versus rural y utilizaron un umbral de coincidencia espectral más estricto del 75%.

Resultados

La cohorte de estudio incluyó un 52% de niños y un 48% de niñas. Según las puntuaciones de KIDMED, el 7,2% de los participantes demostró una baja adherencia a la MedDiet, el 49% una adherencia moderada y el 43% una buena adherencia. Más del 28% de las madres habían obtenido un título universitario y aproximadamente el 90% de las familias residían en áreas urbanas.

El análisis de las muestras de orina reveló 19 tipos distintos de MP. Los polímeros más prevalentes fueron PTFE, poliacrilamida (PAM), poliamida (PA), polietileno (PE) y poliuretano (PU). El nivel general medio de MP alcanzó las 250 partículas por mL, con MP detectados en el 91% de las muestras. El PTFE fue el polímero detectado con mayor frecuencia, identificado en más del 50% de las muestras. Es importante destacar que las partículas pequeñas representaron el 98% del total de los MP detectados.

El equipo encontró que la adherencia a la dieta se asoció significativamente con los patrones de exposición a MP. Las puntuaciones más altas de KIDMED se asociaron con una mayor probabilidad de no detectar niveles urinarios de etileno-vinil acetato (EVA), alcohol polivinílico (PVA) y ácido poliláctico (PLA). Al mismo tiempo, las puntuaciones más altas correspondieron con niveles no nulos aumentados de PA y concentraciones no nulas disminuidas de PTFE. No se observó una asociación significativa entre las puntuaciones de KIDMED y la abundancia total de microplásticos en la orina o el tamaño de las partículas. En conjunto, una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asoció con tasas de detección más bajas de PLA, EVA y PVA, junto con cambios distintos en los perfiles de polímeros. Los análisis de sensibilidad en niños urbanos arrojaron resultados consistentes, lo que respalda la solidez de los resultados.

Conclusiones

En general, el estudio detectó 19 tipos de MP en la orina de niños de 10 años, con una concentración mediana de 250 partículas/mL, lo que destaca una exposición temprana generalizada. El PTFE fue el polímero dominante, lo que subraya su importancia en la exposición humana a MP. Una mayor adherencia a la MedDiet se asoció constantemente con cambios distintos en los perfiles de microplásticos en la orina. Los hallazgos sugieren que los hábitos alimenticios podrían moldear tanto las fuentes de exposición como los patrones de acumulación interna.

Sin embargo, dado que el estudio utilizó un diseño transversal, los hallazgos no pueden establecer una relación causal entre los patrones dietéticos y la exposición a microplásticos. Las diferencias en los métodos de detección limitan las comparaciones entre estudios, y las mediciones de orina probablemente capturen solo una parte de la carga corporal total. Además, dado que la gran mayoría de los participantes vivían en áreas urbanas, los hallazgos podrían reflejar principalmente los patrones de exposición entre los niños urbanos. Se necesitan investigaciones longitudinales e intervencionales futuras que incorporen factores de comportamiento y modelado toxicocinético para aclarar las vías causales y mejorar la comprensión de la distribución y la excreción de MP.

marzo 4, 2026 0 comments
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Salud

Expectativas y Azúcar: Cómo el Cerebro Afecta el Sabor

by Editora de Salud marzo 3, 2026
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Un nuevo estudio revela que el placer que obtenemos de una bebida dulce podría depender más de nuestras expectativas que de sus ingredientes reales. Investigadores de la Universidad de Radboud, la Universidad de Oxford y la Universidad de Cambridge descubrieron que el sistema de recompensa del cerebro puede ser “engañado” para disfrutar más de los edulcorantes artificiales simplemente creyendo que contienen azúcar.

Utilizando escáneres de resonancia magnética funcional (fMRI), el equipo encontró que cuando los participantes esperaban azúcar pero recibían un edulcorante, su midbrain dopaminérgico –un centro clave de recompensa– mostraba una activación significativamente mayor. Por el contrario, esperar una bebida “dietética” hacía que el azúcar real supiera menos agradable. Estos hallazgos sugieren que las etiquetas que utilizamos para alternativas saludables pueden cambiar fundamentalmente la forma en que nuestro cerebro procesa su valor.

En el estudio, realizado a 99 adultos sanos de unos 24 años, se observó que los participantes disfrutaban de los edulcorantes artificiales tanto como del azúcar. Sin embargo, los investigadores pudieron alterar el grado de satisfacción con las bebidas manipulando las expectativas de los participantes. Cuando se les hacía creer falsamente que estaban bebiendo una bebida con edulcorantes artificiales, disfrutaban menos de las bebidas con azúcar. A la inversa, cuando esperaban que las bebidas contuvieran azúcar, su disfrute de los edulcorantes artificiales aumentaba, coincidiendo con una mayor activación de la zona del cerebro relacionada con la recompensa.

Según Margaret Westwater, “esto podría significar que esta área del cerebro, el midbrain dopaminérgico, procesa un mayor aporte de nutrientes o calorías de los sabores dulces, lo que apoya trabajos previos con roedores que demuestran la importancia de esta región cerebral en la búsqueda de azúcar”.

Los investigadores enfatizan la importancia de las expectativas tanto en los correlatos conductuales como neuronales del procesamiento del dulzor. Westwater añade que, en intervenciones dietéticas, enfatizar que las alternativas más saludables son “ricas en nutrientes” o tienen “mínimo azúcar añadido” podría generar expectativas más positivas que el uso de términos como “dietético” o “bajo en calorías”, ayudando a las personas a alinear sus elecciones alimentarias con la preferencia del cerebro por las calorías y apoyando el cambio de comportamiento.

Fuente: JNeurosci. DOI: 10.1523/JNEUROSCI.1121-25.2026

marzo 3, 2026 0 comments
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Salud

Donna Kelce: Baja 30 kilos con ayuno intermitente y responde a críticas

by Editora de Salud febrero 27, 2026
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Donna Kelce, madre de los jugadores de fútbol americano Travis y Jason Kelce, ha estado trabajando en su bienestar físico. Recientemente, compartió detalles sobre su pérdida de peso en la sección de comentarios de una publicación de Facebook que la mostraba en una foto promocional para la final y la reunión especial del programa The Traitors el jueves 26 de febrero.

Donna, de 73 años, lució un blazer con lentejuelas y pantalones grises ajustados mientras posaba en los escalones del Castillo Ardross, la propiedad del siglo XIX donde se filmó la cuarta temporada de The Traitors. La instantánea, compartida por una cuenta de fans de los hermanos Kelce, rápidamente generó conversación sobre su transformación.

© Euan Cherry/Peacock via Getty Im
Donna Kelce reveals she lost 30 pounds with intermittent fasting, claps back at critics, and reflects on her emotional run on The Traitors at 73

Ante la especulación de un usuario que sugirió el uso de “fármacos para perder peso”, Donna respondió directamente: “Lo hice yo misma con ayuno intermitente”, escribió, agregando: “Gracias, alrededor de 13 kilos en un año”.

Ayuno Intermitente a los 73 años

La revelación de Donna pone el ayuno intermitente nuevamente en el centro de atención. Este método, que alterna períodos de alimentación y ayuno, ha ganado popularidad por supuestamente apoyar la pérdida de peso, la salud metabólica y la mejora de la sensibilidad a la insulina. Perder 13 kilos gradualmente a lo largo de un año se alinea con lo que la mayoría de los profesionales de la salud recomiendan para una pérdida de grasa sostenible. Un cambio lento y constante generalmente preserva la masa muscular y reduce el aumento de peso posterior. El cronograma de Donna indica disciplina en lugar de una solución rápida.

Donna Kelce's weight loss revealed: How Taylor Swift’s future mother-in-law lost 30 pounds at 73© Getty Images
Donna Kelce’s weight loss revealed: How Taylor Swift’s future mother-in-law lost 30 pounds at 73

A los 73 años, esa constancia es impresionante. El metabolismo naturalmente disminuye con la edad debido a cambios hormonales y pérdida de masa muscular, lo que hace que los hábitos a largo plazo sean más importantes que nunca. Sus resultados refuerzan que un cambio de estilo de vida supera a los atajos.

Donna Kelce responde a las críticas en línea

Donna también estuvo activa en la sección de comentarios y no dudó en defenderse. Cuando un usuario publicó: “Eso es un hombre”, respondió con humour y confianza: “Soy tan alta como uno… Jajaja, pero tengo las cicatrices de cesárea que demuestran que di a luz”.

Esa respuesta no solo fue ingeniosa. Destacó algo más importante. Las mujeres, especialmente las mujeres mayores en el ojo público, a menudo enfrentan comentarios duros sobre su apariencia. La reacción de Donna fue ligera pero firme. Estableció un límite sin perder la compostura.

Donna Kelce reveals she lost 30 pounds with intermittent fasting, claps back at critics, and reflects on her emotional run on The Traitors at 73
© Facebook
Donna Kelce reveals she lost 30 pounds with intermittent fasting, claps back at critics, and reflects on her emotional run on The Traitors at 73

La breve pero memorable participación de Donna Kelce en The Traitors

El tiempo de Donna en The Traitors fue breve, pero memorable. Fue expulsada después de una votación en la mesa redonda en el episodio 3, revelando que era la primera traidora secreta de la temporada. Después de ser eliminada, reflexionó sobre la experiencia: “Ser una traidora fue difícil, pero hice lo mejor que pude”.

Se emocionó al agregar: “Esto ha sido un sueño hecho realidad. Estas son lágrimas de alegría por poder hacer esto en este momento de mi vida. Es solo la alegría de estar en el juego”.

Donna’s timeline signals discipline rather than a quick fix.© Euan Cherry/PEACOCK via Getty Im
Donna’s timeline signals discipline rather than a quick fix.

Ese momento resonó entre los espectadores. La televisión de realidad a menudo se centra en la estrategia y el drama, pero Donna se inclinó por la gratitud. Competir en una serie de alto perfil a los setenta años es algo que mucha gente ni siquiera considera. Ella lo hizo.

Donna Kelce se ha convertido en un nombre familiar gracias al éxito de sus hijos en la NFL, pero está creando su propio espacio. Desde asistir a los Super Bowls hasta aparecer en un importante programa de telerrealidad en streaming, ha ampliado su perfil público más allá de ser simplemente la “mamá de un jugador de fútbol”.

febrero 27, 2026 0 comments
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Salud

Diabetes Tipo 2: GLP-1 y Estilo de Vida Reducen Riesgo Cardiovascular

by Editora de Salud febrero 26, 2026
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Un estudio reciente liderado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard T.H. Chan y el Sistema de Atención Médica de Veteranos de Boston ha revelado que las personas con diabetes tipo 2 (DM2) presentan un riesgo significativamente menor de problemas cardiovasculares cuando utilizan un agonista del receptor GLP-1 (GLP-1 RA) en combinación con hábitos de vida saludables.

Esta investigación, que será publicada el 25 de febrero de 2026 en The Lancet Diabetes & Endocrinology, es la primera investigación de cohorte a gran escala que examina los efectos combinados de los hábitos saludables y los GLP-1 RA en la salud del corazón. Los hallazgos demuestran que ambas estrategias se complementan, en lugar de ser sustitutos, para mejorar los resultados cardiovasculares en pacientes con diabetes.

“Nuestros hallazgos subrayan que, incluso en la era de la farmacoterapia GLP-1 altamente efectiva, los hábitos de vida siguen siendo fundamentales para el manejo de la diabetes y la reducción del riesgo cardiovascular, y pueden amplificar sustancialmente los beneficios de los medicamentos modernos”, afirmó el autor correspondiente Frank Hu, profesor Fredrick J. Stare de Nutrición y Epidemiología y presidente del Departamento de Nutrición.

El estudio analizó los hábitos de vida, el uso de GLP-1 RA y los resultados de salud cardiovascular de más de 98,000 adultos con DM2 y sin antecedentes de enfermedad cardiovascular, utilizando datos del Programa Million Veteran del Departamento de Asuntos de Veteranos de 2011 a 2023. Los hábitos de vida saludables considerados fueron una dieta saludable, ejercicio regular, no fumar, sueño reparador, consumo mínimo de alcohol, buena gestión del estrés, conexión y apoyo social, y no tener un trastorno por uso de opioides. Los eventos cardiovasculares adversos mayores (MACE) considerados fueron el accidente cerebrovascular no fatal, el infarto de miocardio o la muerte cardiovascular.

Los investigadores descubrieron que mantener un estilo de vida saludable y utilizar un GLP-1 RA condujo a una reducción significativa del riesgo de MACE. Aquellos que usaron un GLP-1 RA y adoptaron entre seis y ocho hábitos saludables tuvieron un riesgo un 43% menor en comparación con aquellos que no usaron un GLP-1 RA y adoptaron tres o menos hábitos. El estudio también encontró que los hábitos saludables y el uso de GLP-1 RA beneficiaron independientemente la salud del corazón. Aquellos que adoptaron los ocho hábitos saludables tuvieron un riesgo un 60% menor en comparación con aquellos que adoptaron uno o menos, y aquellos que usaron un GLP-1 RA tuvieron un riesgo de MACE un 16% menor en comparación con aquellos que no lo hicieron.

“Desde una perspectiva de salud pública, los resultados subrayan la continua importancia de las inversiones y políticas a nivel de población para promover una dieta saludable, la actividad física, el sueño, el manejo del estrés y la conexión social, incluso en una era de fármacos modernos”, dijo Hu. “A medida que se expanden las nuevas terapias, las intervenciones de estilo de vida escalables siguen siendo esenciales para reducir la carga general de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas”.

Los investigadores señalaron que el estudio tuvo algunas limitaciones. Los resultados se basaron en datos observacionales, lo que significa que era posible una confusión residual por el nivel socioeconómico y otros factores, aunque estas variables se tuvieron en cuenta en el análisis. Además, la población del estudio consistió principalmente en veteranos blancos, lo que puede limitar la generalización de los resultados, aunque los hallazgos generales fueron consistentes en diferentes grupos raciales y étnicos y entre hombres y mujeres.

Fuente:

Harvard T.H. Chan School of Public Health

Referencia del diario:

DOI: 10.1016/S2213-8587(25)00395-X

febrero 26, 2026 0 comments
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Tecnología

Boy Kibble: La Nueva Tendencia TikTok que Desafía a la ‘Girl Dinner’

by Editor de Tecnologia febrero 23, 2026
written by Editor de Tecnologia

El término ‘girl dinner’ (cena de chicas) se ha arraigado tanto en nuestro lenguaje en línea que la autora Olivie Blake lo utilizó recientemente para titular su nueva novela contemporánea, se ha publicado un libro de cocina centrado en bocadillos en honor al término y profesionales médicos de la Clínica Cleveland han compartido información sobre lo ‘saludable’ que es esta tendencia de TikTok para nosotros.

Pero a pocos días de entrar en 2026, la frase –creada por Olivia Maher, hermana de la jugadora de rugby olímpica Ilona Maher– tiene un rival importante.

Ahora, los platos caprichosos y a menudo de inspiración mediterránea de ‘girl dinner’ se ven obligados a dar paso a otra tendencia de las redes sociales.

Presentamos ‘boy kibble’ (comida de perro para chicos), un plato que podría confundirse con la comida para la merienda de un perro.

¿Qué es ‘boy kibble’?

Al igual que su ‘hermana’, ‘boy kibble’ es una dieta de moda de TikTok diseñada para ser poco exigente, relativamente ligera y nutritiva.

Boy kibble is the new TikTok diet trend (Rey Lopez for The Washington Post via Getty Images)

El creador de contenido de alimentos Patrick Kong (@patty.plates) popularizó este plato, favorito entre los aficionados al gimnasio, que típicamente consiste en carne picada cocida, arroz y diversas verduras picadas.

Algunas recetas también añaden huevos para una dosis extra de proteína, así como salsa de tomate para mejorar el sabor.

Este tentempié prioriza los carbohidratos, las proteínas y la fibra, dejando de lado el sabor y la estética.

Kong le dijo a The New York Times que no solo su video original de ‘boy kibble’ fue uno de los más exitosos en TikTok, sino que todavía recibe mensajes de hombres que explican cómo su receta les ayudó a perder peso.

Experta habla sobre ‘boy kibble’

Emily Contois, profesora asociada de estudios de medios en la Universidad de Tulsa y autora de Diners, Dudes and Diets: How Gender and Power Collide in Food Media and Culture, habló con el medio sobre los orígenes de este plato carnoso.

Explicó que, en un principio, solo atletas profesionales y culturistas consumían esta combinación de carne picada, arroz y verduras para perder peso, mantenerse delgados y alcanzar sus objetivos de proteína.

Sin embargo, gracias al auge de GymTok y los influencers de fitness, cada vez más personas recurren a estos platos sencillos para mantenerse delgados.

The dish usually consists of beef mince, rice, and vegetables (Rey Lopez for The Washington Post via Getty Images)

The dish usually consists of beef mince, rice, and vegetables (Rey Lopez for The Washington Post via Getty Images)

Sugirió que la frase ‘boy kibble’ podría ser una forma de replantear estas prácticas alimentarias que antes eran de nicho.

El uso de la palabra ‘boy’ (chico) podría ayudar a ‘suavizar lo que podría percibirse como comportamientos de consumo tóxicamente masculinos’, añadió.

Esto es especialmente relevante en un momento de ‘reacción en el que los hombres quieren reclamar una autoridad masculina tradicional y convencional’.

‘Boy kibble’ en relación con las directrices dietéticas estadounidenses

El consumo de carne ha estado ligado durante mucho tiempo a la masculinidad, con figuras públicas como Joe Rogan y el Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., que anteriormente han promovido versiones de la dieta carnívora.

En enero, este último presentó las nuevas Directrices Dietéticas de EE. UU. Para 2025-2030.

Estas nuevas directrices introducen consejos actualizados sobre el consumo de carne roja, priorizando las verduras y limitando los carbohidratos refinados y los azúcares añadidos.

Las nuevas directrices recomiendan consumir entre 1,2 y 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, y los productos de origen animal tienen una clasificación más alta que los favoritos de origen vegetal, como el tofu, las legumbres y los cereales.

En un comunicado, Kennedy dijo que estas nuevas reglas pondrían fin a la llamada ‘guerra contra las proteínas’.

“Las proteínas y las grasas saludables son esenciales y se han desaconsejado erróneamente en las directrices dietéticas anteriores”, afirmó.

¿Probarás ‘boy kibble’ esta semana?

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Salud

Aumenta el uso de ansiolíticos en EE.UU.: ¿Tendencia o preocupación?

Ansiedad y medicamentos: ¿Solución o debate en EE.UU.?

Uso de ansiolíticos en alza: Causas y controversias actuales

Más estadounidenses toman ansiolíticos: ¿Qué está pasando?

Ansiolíticos: El aumento en su uso y el debate sobre su eficacia

by Editora de Salud febrero 23, 2026
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Después de un año agotador de quimioterapia, cirugía y radiación para tratar el cáncer de mama, Sadia Zapp experimentó ansiedad, no la inquietud manejable que había sido parte de su vida, sino algo más profundo y perturbador.

“Cada pequeño dolor, como un dolor en la rodilla”, dijo, la hacía preocuparse de que “este fuera el final del camino para mí”.

Así, Zapp, una directora de comunicaciones de 40 años en Nueva York, se convirtió en una de los millones de estadounidenses que comenzaron a tomar medicamentos para la ansiedad en los últimos años. Para ella, fue Lexapro, un fármaco que aumenta la serotonina.

“Me encanta. Ha sido genial”, dijo. “Realmente me ha ayudado a manejar la situación”.

La proporción de adultos estadounidenses que toman medicamentos para la ansiedad saltó del 11,7% en 2019 al 14,3% en 2024, con la mayor parte del aumento ocurriendo durante la pandemia de COVID, según datos de encuestas de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Eso representa 8 millones de personas más, lo que eleva el total a aproximadamente 38 millones, con aumentos significativos entre los jóvenes, las personas con un título universitario y los adultos que se identifican como LGBTQ+.

A medida que los medicamentos psiquiátricos ganan aceptación pública y se facilita el acceso a ellos a través de citas de telesalud, el aumento de una clase de antidepresivos llamados inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS) ha provocado una reacción de los partidarios del movimiento “Craft America Healthy Again”, quienes argumentan que son perjudiciales. Los médicos e investigadores dicen que medicamentos como Prozac, Zoloft y Lexapro son tratamientos de primera línea para muchos trastornos de ansiedad, incluido el trastorno de ansiedad generalizada y el trastorno de pánico, y se están tergiversando como adictivos y ampliamente dañinos, a pesar de que se ha demostrado que son seguros para un uso prolongado.

El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., ha denunciado la ampliación del uso de los ISRS. Durante su audiencia de confirmación del 29 de enero, dijo que conoce a personas, incluidos familiares, a quienes les resultó más difícil dejar de tomar ISRS que dejar la heroína. Más recientemente, dijo que su agencia está estudiando una posible relación entre el uso de ISRS y otros medicamentos psiquiátricos y comportamientos violentos, como tiroteos escolares.

El comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos, Marty Makary, también ha sugerido que el uso de ISRS entre mujeres embarazadas podría provocar resultados adversos en el parto.

Los efectos secundarios comunes de los ISRS incluyen malestar estomacal, niebla mental y fatiga. Algunos ISRS también pueden reducir la libido y causar otros efectos secundarios sexuales.

Sin embargo, para muchas personas, los efectos secundarios son leves y tolerables, y los beneficios de tratar la ansiedad crónica valen la pena, dijo Patrick Kelly, presidente de la Sociedad Psiquiátrica del Sur de California. “Las declaraciones sobre los ISRS no se basaron en ninguna evidencia o hecho”, dijo Kelly en referencia a los comentarios de Kennedy.

Un estudio exhaustivo reciente mostró que más de la mitad de las personas con trastorno de ansiedad generalizada que toman un ISRS vieron reducidos sus síntomas de ansiedad en al menos un 50%. Los efectos secundarios provocaron que aproximadamente 1 de cada 12 personas dejara de tomar un ISRS.

“Cuando se hace correctamente y se utilizan técnicas de terapia adecuadas, los ISRS pueden ser realmente útiles”, dijo Emily Wood, psiquiatra que ejerce en Los Ángeles.

MAHA culpa a la mala alimentación y a la falta de ejercicio

Los partidarios de MAHA han culpado en parte a las malas elecciones dietéticas y al aumento del sedentarismo del aumento de una serie de problemas de salud, incluida la ansiedad, la depresión y otros trastornos de salud mental. Como solución, han pedido medidas como reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, que en los últimos años se han relacionado con la depresión y la ansiedad, y reducir el tiempo frente a la pantalla a favor del ejercicio.

Los psiquiatras a menudo recomiendan una dieta saludable y ejercicio como terapia complementaria para la ansiedad y la depresión. Wood dijo que las personas que pueden controlar la ansiedad sin medicamentos también deben considerar la terapia de conversación. La proporción de adultos estadounidenses que utilizan asesoramiento de salud mental aumentó de 2019 a 2024 a medida que la telesalud se hizo más popular, según datos federales. “Los trastornos de ansiedad son uno de los trastornos psiquiátricos que responden bien a la terapia cognitivo-conductual”, dijo.

Pero la medicación puede ayudar.

Los estudios muestran que los riesgos de tomar ISRS durante el embarazo son bajos para la madre y el niño. Por el contrario, “la depresión aumenta su riesgo de todas las complicaciones para una madre y un bebé”, dijo Wood, y agregó que las recientes declaraciones de funcionarios del gobierno sobre el uso de ISRS durante el embarazo están “llevando potencialmente a un daño real para estas mujeres”.

Algunas personas que dejan de tomar medicamentos antidepresivos experimentarán náuseas, insomnio u otros síntomas, especialmente si los suspenden repentinamente. Pero “el concepto de adicción simplemente no se aplica a estos productos químicos”, dijo Kelly, una declaración respaldada por estudios.

Sin embargo, la adicción es una posibilidad con las benzodiacepinas, como el Xanax, que a menudo son un tratamiento de segunda línea para la ansiedad. Estas sustancias controladas también pueden aumentar el riesgo de sobredosis de opioides en pacientes que toman ambos tipos de medicamentos. Durante las audiencias del Congreso el año pasado, Kennedy también denunció el uso excesivo de benzodiacepinas como un problema.

Si bien las benzodiacepinas son eficaces para un uso a corto plazo, requieren supervisión y atención, dijo Wood.

“Esos son realmente buenos medicamentos para la ansiedad aguda y no son buenos como medicamentos para la ansiedad a largo plazo, porque con el tiempo crean hábito”, dijo Wood. “Si los toma a diario, necesitará más y más para obtener el mismo efecto y luego tendrá que reducirlos gradualmente”.

Y cada vez más personas también están tomando ocasionalmente betabloqueantes como el propranolol para la ansiedad. Algunas personas usan betabloqueantes para prevenir un ritmo cardíaco acelerado antes de un discurso público u otros momentos importantes, aunque no están aprobados por la FDA para tratar la ansiedad y se recetan “fuera de etiqueta”.

Los betabloqueantes pueden causar mareos y fatiga, pero son “no adictivos, realmente útiles para reducir el sistema nervioso autónomo, pasar de la lucha o huida a algo más neutral y realmente seguros”, dijo Wood.

Cambios sociales impulsan el aumento del uso de medicamentos para la ansiedad

Una serie de teorías principales podrían explicar por qué muchas más personas están tomando medicamentos para la ansiedad, incluido el aumento del uso de las redes sociales, el mayor aislamiento y la mayor incertidumbre económica, dicen médicos e investigadores.

Además, los medicamentos son relativamente fáciles de conseguir. Muchas personas obtienen recetas de ISRS y benzodiacepinas de su médico de cabecera. Otros obtienen los medicamentos después de una breve cita de telesalud.

Muchos influencers de las redes sociales hablan sobre sus problemas de salud mental, lo que reduce el estigma entre los jóvenes y los anima a buscar ayuda. Alrededor de un tercio de los adolescentes en un estudio reciente dijo que obtienen información sobre salud mental a través de las redes sociales.

Aún así, el mayor acceso a los medicamentos para la ansiedad puede ser un problema cuando se combina con una tendencia al autodiagnóstico basada en las tendencias de las redes sociales. Una búsqueda en Google de «comprar Xanax en línea» conduce a promesas patrocinadas de tratamiento el mismo día, aunque las exenciones en letra pequeña aclaran que no se garantiza una receta.

“Creo que el mayor acceso es bueno, pero no es lo mismo que pedir Xanax en línea”, dijo Kelly.

Los jóvenes están impulsando en gran medida el aumento del uso de medicamentos para la ansiedad. La proporción de estadounidenses de entre 18 y 34 años que toman medicamentos para la ansiedad aumentó del 8,8% en 2019, el primer año en que se dispuso de dichos datos de encuestas, al 14,6% en 2024. Por el contrario, la tasa no cambió mucho entre los adultos de 65 años o más, según datos de los CDC.

La pandemia y los confinamientos por COVID aumentaron en gran medida el estrés entre muchos adultos estadounidenses, especialmente los jóvenes.

Y los datos muestran que más mujeres que hombres toman medicamentos para la ansiedad. Jason Schnittker, jefe de departamento y profesor de sociología de la Universidad de Pensilvania, dijo que esto se debe a que es más probable que las necesiten. También es más probable que las mujeres informen cuando se sienten ansiosas y los médicos están “inclinados a ver la ansiedad más fácilmente en sus pacientes femeninas que en sus pacientes masculinos”, agregó Schnittker.

También podrían estar en juego tendencias más amplias. Schnittker dijo que los estudios han demostrado que la ansiedad es cada vez más prevalente entre las generaciones sucesivas durante gran parte de los siglos XX y XXI. Schnittker, autor de Unnerved: Anxiety, Social Change, and the Transformation of Modern Mental Health, dijo que la creciente desigualdad de ingresos podría ser parcialmente la culpable, con personas que sienten estrés por mejorar su situación económica. Las actividades sociales y religiosas han sido reemplazadas por un mayor aislamiento. Y las personas se han vuelto más suspicaces con los demás, creando una sensación de inquietud hacia los extraños.

Para Zapp, la sobreviviente de cáncer, le tomó unos meses con Lexapro antes de comenzar a ver resultados claros. Cuando lo hizo, dijo, sintió que su mente estaba menos ruidosa, lo que facilitaba la concentración. También se sometió a terapia de conversación, pero ahora su ansiedad crónica se ha estabilizado solo con medicamentos.

“Definitivamente me ayudó a volver a mi día a día de una manera productiva y no simplemente plagada de mis ansiedades durante todo el día”, dijo.

Holly Hacker, Maia Rosenfeld y Lydia Zuraw de KFF Health News contribuyeron a este informe.

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Salud

No te Restringas Demasiado: El Error que Sabotea tu Dieta

Otras opciones:

  • Dieta: Deja de Restringirte y Adelgaza
  • Bajar de Peso: Evita la Restricción Excesiva
  • El Error Común que Impide Perder Peso
  • Restricción Alimentaria: ¿Te Está Jugando una Mala Pasada?

by Editora de Salud febrero 22, 2026
written by Editora de Salud

Un nutricionista ha compartido un consejo sencillo para evitar los antojos y ayudar a perder peso. Es posible que no se dé cuenta de que sus hábitos están obstaculizando sus esfuerzos por adelgazar.

La pérdida de peso es un objetivo común para muchas personas. Si bien muchos de nosotros entendemos el principio básico de comer menos y moverse más, no siempre es tan simple.

En un video publicado en la plataforma de redes sociales TikTok, el entrenador personal y nutricionista Luke Hanna instó a las personas a no “restringirse demasiado”. Aunque piense que está siguiendo una rutina saludable de esta manera, en realidad está aumentando el riesgo de ceder y comer algo poco saludable y con muchas calorías.

El experto representó una escena en la que un personaje intentaba seguir una dieta, pero se había comido toda una bolsa de chocolates de una sola vez. Dijo: “No puedo creer que lo haya vuelto a hacer”. En respuesta, Luke, hablando como él mismo, preguntó: “¿Cuál es el problema?”.

La persona que seguía la dieta dijo: “Son solo las 2 de la tarde y me he comido la mitad de las calorías del día en chocolate”. Luke dijo: “Así que está intentando mejorar su salud y está intentando perder peso”.

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“Pero cuando esos antojos atacan, es simplemente un juego perdido. Bueno, ¿qué más ha comido hoy?”.

Ante esto, la persona que intentaba perder peso explicó que se había saltado el desayuno. Dijo: “Bueno, me salté el desayuno para ahorrar algunas calorías, tomé un café y luego una pequeña ensalada y pollo para el almuerzo”.

Luke respondió: “Bueno, eso lo explica”. La persona que seguía la dieta se sorprendió y dijo: “Aparte de esto [los chocolates], ¿estoy siendo buena, verdad?”.

Luke dijo: “Sí, estoy seguro de que lo cree, pero todo lo que ha hecho es comer poco durante todo el día y luego esperar que la fuerza de voluntad lo salve más tarde, cuando su cuerpo reacciona”.

En lugar de simplemente restringirse por completo, Luke dijo que se necesita estar en un déficit calórico, lo que significa consumir menos calorías de las que necesita para mantener su peso actual.

Por lo tanto, para lograr esto con éxito durante un período de tiempo sostenido, no debe “restringirse demasiado”, dijo Luke.

Continuó: “Bueno, necesita estar en un déficit calórico, por supuesto, pero más proteínas, más fibra y más comida en general a primera hora del día harán que sea más fácil adherirse a ello”. La persona que seguía la dieta dijo: “Entonces, ¿dice que no soy débil?”.

Luke respondió: “No, haciendo lo que ha estado haciendo, simplemente se está asegurando de que esté pasando todo el día luchando contra su mente y su cuerpo. Veo este patrón todo el tiempo con mis clientes, la mayoría de los atracones incontrolados son simplemente el resultado de una restricción excesiva y, cuando deja de subalimentarse, comenzará a obtener resultados”.

Conteo de calorías

Como parte del programa Better Health, el NHS proporcionó una guía sobre cuántas calorías debe consumir para perder peso. Dijo: “La cantidad que come es tan importante como lo que come, sin importar lo saludable que sea su dieta, aún puede aumentar de peso si está comiendo demasiado”.

“Tener más calorías de las que necesita su cuerpo cada día puede provocar un aumento de peso”. Añadió: “Para perder peso, la persona promedio debe reducir su ingesta diaria de calorías en 600 kcal”.

En general, esto significará tener:

  • 1900 kcal por día para hombres
  • 1400 kcal por día para mujeres

Sin embargo, es importante tener en cuenta que la cantidad de calorías que necesita variará dependiendo de una serie de factores, incluida su edad, su nivel de actividad y cualquier problema de salud que tenga. Para ayudarle a controlar las calorías, el NHS dice que debe:

  • Verificar las etiquetas de los alimentos comprados en la tienda
  • Intentar pesar sus porciones
  • Llevar un diario de alimentos
  • Recordar incluir las calorías de los aceites y las grasas, los aderezos o los acompañamientos y las salsas, como la mayonesa y el kétchup

Cómo comer de manera más saludable

Si está intentando perder peso, sigue siendo importante comer una dieta saludable y equilibrada. El NHS dijo: “Puede ser difícil saber qué hacer con sus comidas si está intentando perder peso”.

Estos son los consejos proporcionados por el NHS para ello:

  • Intentar consumir dos o más porciones de verduras en una comida principal
  • Siempre incluir algo de proteína: como frijoles, legumbres, pescado, huevos, carne magra u otros tipos
  • Intentar consumir versiones integrales de carbohidratos siempre que sea posible
  • Si come pescado, intente consumir dos porciones a la semana.
  • Elegir leche y queso bajos en grasa y yogures bajos en grasa y azúcar
  • Elegir grasas insaturadas sobre grasas saturadas, como el aceite de oliva, el aceite de girasol y el aceite de colza
  • Elegir untables bajos en grasa y comerlos solo en pequeñas cantidades.
  • Beber de seis a ocho vasos de líquido al día

Para obtener más información, visite el sitio web del NHS aquí.

febrero 22, 2026 0 comments
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Salud

Banana: ¿Quiénes no deberían consumirla? Riesgos y alertas.

by Editora de Salud febrero 20, 2026
written by Editora de Salud

Organismos de salud de Estados Unidos han emitido alertas sobre el consumo de bananas en personas con enfermedades crónicas. El Instituto Nacional de Salud y la Asociación Estadounidense del Corazón han identificado riesgos específicos asociados al aporte de potasio y azúcares de esta fruta.

La banana es conocida por su alto contenido de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento del corazón, los riñones, la contracción muscular y la transmisión nerviosa, según destaca el Instituto Nacional de Salud norteamericano (NIH). Una banana de tamaño regular contiene aproximadamente 375 miligramos de potasio, lo que representa el 11% de la ingesta diaria recomendada para hombres y el 16% para mujeres.

Ciertas personas deben regular el consumo de bananaDAP

Sin embargo, ciertos grupos de personas deben tener precaución. Los pacientes con enfermedades renales avanzadas pueden tener dificultades para procesar el exceso de potasio. Aquellos que toman medicamentos para la presión arterial alta también podrían experimentar efectos negativos debido a la acumulación de este mineral. Asimismo, las personas con problemas cardíacos deben controlar estrictamente su ingesta. Los médicos recomiendan consultar con un profesional antes de mantener un consumo frecuente de bananas si se padece alguna de estas condiciones.

La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) también advierte sobre el consumo de productos derivados de la banana, como los chips fritos. Según Colleen Spees, profesora de la Universidad Estatal de Ohio, la mayoría de estos productos están fritos y a menudo cubiertos de aceite o jarabe, lo que aumenta significativamente su contenido de azúcares, calorías y grasas.

Chips de banana suelen estar fritos

Además, una banana promedio contiene 26 gramos de carbohidratos, el doble que una manzana regular. Por lo tanto, las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos deben limitar su consumo para evitar picos de azúcar en la sangre.

La alergia a frutas tropicales es otra contraindicación importante. Los síntomas pueden variar desde irritaciones leves en la piel hasta reacciones más graves, por lo que las personas con antecedentes de alergias alimentarias deben estar atentas a las respuestas de su organismo y buscar atención médica inmediata si experimentan alguna reacción.

Las reacciones alérgicas a este fruto tropical varían desde irritaciones leves hasta cuadros graves que requieren atención médica inmediata en pacientes sensiblesRoman Chekhovskoi – Shutterstock

En el ámbito neurológico, se ha observado que el consumo de bananas puede desencadenar o agravar dolores de cabeza en personas propensas a la migraña, debido a la presencia de tiramina en su composición. Los especialistas recomiendan eliminar este alimento de la dieta en pacientes con cefaleas crónicas.

A pesar de estas precauciones, la banana sigue siendo un alimento nutritivo para la población general, aportando magnesio, fitoquímicos y antioxidantes. Colleen Spees destaca que son “ricas en nutrientes y fibras, deliciosas y económicas”.

La banana mantiene un lugar destacado en la alimentación diaria por su riqueza en fibras y nutrientes dentro de un esquema de consumo variadopexels

Para mantener una salud óptima, los especialistas recomiendan una dieta variada y rica en frutas de diferentes colores. La clave está en conocer las limitaciones individuales y seguir las indicaciones médicas.

Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA.

febrero 20, 2026 0 comments
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